步骤1
准备食材：豆腐100克、鸡蛋1个、海鲜菇30克、火腿肠1根、水发香菇30克、水发木耳30克、黄瓜50克、姜1块、小葱1根、水淀粉2汤匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、香醋1茶匙、老抽1茶匙、胡椒粉5克、油适量
步骤3
小葱切葱花 。
步骤6
黄瓜切丝 。
步骤9
鸡蛋打散 。
文章插图
步骤10
碗中加入胡椒粉，再加少量清水拌匀，碗中加入盐、生抽、老抽、香醋拌匀 。
文章插图
【胡辣汤的做法 逍遥镇胡辣汤的做法】步骤11
锅里倒油，放入葱和姜煸香，倒入适量清水，再放入金针菇、香菇、木耳，烧开后，再放入豆腐、火腿肠、黄瓜、胡椒粉糊煮2分钟 。
文章插图
步骤12
倒入打散的蛋液，接着倒入拌匀的酱汁拌匀 。
文章插图
步骤13
最后倒入水淀粉拌匀，烧开后出锅即可 。
文章插图
相关经验推荐
- 北柴胡的功效与作用
- 木半夏与胡颓子区别
- 北柴胡的功效与作用及药用价值
- 山药胡萝卜排骨汤的功效与作用
- 胡椒猪肚汤的功效与作用
- 胡萝卜炖鸡汤的功效与作用
- 胡蜂泡酒的功效与作用
- 牛肉胡萝卜土豆焖饭怎么做
- 怎样做豆腐酸辣汤 酸辣豆腐汤怎么做
- 青椒胡萝卜炒肉怎么做