烤曲奇多久可以吃( 三 )


【烤曲奇多久可以吃】之所以刚烤出来的曲奇味道松软是由于里面含有大量的水分,所以要通过几天的放置使其水分自然蒸发 。如果实在等不及 , 马上就想吃,那么就可以在河中放入一块方糖,然后快速吸取空气中的水分,同时又能保持住曲奇饼的口感,要切记的一点是曲奇饼不能冷藏品变软 。其次很多人会把曲奇饼做毁,要么就是黄油打发过度 , 使得曲奇饼的成品易碎 , 要么就是面团放置过久,使得曲奇饼的口感太硬 。所以做曲奇饼还是个技术活 。

烤曲奇多久可以吃

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