部队火锅要放什么东西( 二 )


肉类食品肯定是少不了的 , 我点的最多的就是牛肉,没有牛肉就感觉少了点什么,还有这些:牛肉、羊肉、鸡肉、虾、黑鱼片、各种肉丸(鱼丸、牛肉丸、贡丸等)、鹅肠、毛肚、女生吃火锅爱吃青菜 , 男生吃火锅爱吃肉 。我身边好多是这样 。娃娃菜、生菜,青菜,普通的青菜放在滚烫的火锅里涮一涮,仿佛有了新的灵魂 。由于当时码头旁边具说就是回民的宰牛?。》钒鸦孛癫灰哪谠嗄美椿虻图劢? ,做成火锅的小菜卖给当时的纤夫 。一人一格 , 一锅九格可以九个人围拢一起吃,传承至今.蒸汽千层肚,麻辣牛肉,极品鲜毛肚 , 嫩牛肉,极品耗儿鱼,菌肝 , 极品鲜鸭肠,梅林午餐肉 , 肥肠,鳕鱼 , 鱿鱼等等很多美味 。比如有人喜欢吃方便面和火腿,那就可以直接下锅 , 咕嘟一顿自己喜欢的食物,才是火锅的精髓所在 。香菇 , 金针菇,平菇,豆皮,海带,海白菜,黄瓜片,土豆片,冬瓜,苕皮,土豆粉,山药片,海带苗,南瓜片,藤蒿菜,娃娃菜,豆芽,豆腐,青菜头等等 。

###其它资料参考###用料
辛拉面(方便面)1袋
鸡蛋1个
芝士片1片
大葱1根
泡菜,年糕,火腿适量
肥牛,鱼丸,鱼豆腐,鱼饼,蟹棒,烤肠适量
金针菇,辣椒,蘑菇,洋葱 , 白菜,菠菜,土豆适量
温水适量
?调料酱汁:
蒜4瓣
韩式辣酱5匙
生抽1匙
白糖2匙
料酒1匙
白胡椒粉1匙
辛拉面的料包都倒入(除蔬菜压缩包)
部队火锅的做法
准备材料~
所有食材洗净,切好备用~
?调料酱汁:
蒜洗净切末放入碗内,倒入韩式辣酱 , 生抽,白糖,料酒,白胡椒粉,辛拉面的酱料汁(除了蔬菜压缩料包不要)搅拌均匀备用~
将所有食材摆入火锅容器中~
加入适量温水(水量在食材一半,食材还会出水的)~
将调料酱汁都倒入~
盖上盖子,煮至食材7分熟~
放入辛拉面~
带面条煮熟煮散,放上芝士片~
打入一枚鸡蛋~
煮至全部食材熟透,翻拌均匀即可~
部队火锅就做好啦~
咕嘟 , 咕嘟,香吖~
这味道,超级好

###其它资料参考###韩式部队锅所需酱料和配料如下:韩国辣酱两勺、马苏里拉奶酪片一片、肥牛半盒、火腿肠两根、嫩豆腐半块、甜菜四片、辛拉面一包、西葫芦一个、金针菇适量、大葱一根、泡菜适量、蟹柳棒适量 、鸡蛋一颗、洋葱半个 。
做法如下:
1、洋葱半个切片,大葱选葱白部分切长段,放入锅底部 。
2、根据个人口味放入适量的泡菜 , 超市都有的卖 。
3、把豆腐切块,火腿肠切片 , 蟹柳直接放入 。
4、在食材上面放上韩式拌饭酱,放多少拌饭酱可根据自己口味去做调整 , 喜欢重口的就多加些 。
5、加入一碗水,稍稍没过蟹柳 , (水刚好没过材料就可以了,太多的水会导致部队锅味道偏淡) , 再把拉面放进去 。
6、放入马苏里拉奶酪片,也可以选择普通的芝士片或者不放都可以,看个人习惯 , 最后再加一颗蛋 , 在锅里打散 。
7、材料煮软 , 加入青红椒和葱花,喜欢芝士口味的再铺上一层马苏里拉奶酪 , 就可以关火出锅了 。
参考资料来源:百度百科—韩式部队锅

部队火锅要放什么东西

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