3.油烧后放进圆葱爆锅,先后放进甜椒,玉米,番茄,鸡脯肉煸炒 。
4.适当生抽酱油,五香粉,五香粉,西班牙辣椒面 , 黑胡椒粉,盐,拌饭酱调料 。
5.释迦果,生鸡蛋切片,和黎麦一起放进锅中搅拌就可以起锅 。
黎麦的几类简单做法:
1.水焯:在开水中烧开约10-15分钟上下,令其澎涨、子粒变透明色后就可以服用 。
2.蒸:需要提早侵泡,黎麦是复合型木薯淀粉高膳食纤维素食材,蒸前需要长时间吸足水分才非常容易变松 。
3.电饭煲焖饭:水流量要稍多一些 。为使其香气更浓,可在下锅以前把黎麦放到干躁的炒锅里烤制十多分钟 。
黎麦归属于易熟以消化吸收的食品,口味与众不同,有浅浅的干果芳香,黎麦有很多的作法,能够 配搭其他谷类熬粥,配搭新鲜水果做水果沙拉,与新鲜水果混和成健康饮品,藜麦饭等 。
藜麦饭的别的作法
咖喱酱黎麦甜虾饭
主要材料:北极虾50只,黎麦200克
调味品:姜、蒜适当,咖喱酱1盒,圆葱0.5个,无盐黄油10克,红尖椒1个
作法:
1.生北极虾焯水汆烫后捞起来预留
2.黎麦提早侵泡三十分钟,圆葱及葱姜和朝天椒都切割成粉末预留
3.文火将无盐黄油溶化 , 添加葱姜朝天椒末炒成香气
4.添加咖喱粉,再次文火将咖喱酱炒化
5.添加泡过的黎麦一起煸炒,直炒成黎麦及底锅舒爽并在锅中一些弹跳
6.添加黎麦容积三倍的水
7.火灾烧开后盖上转文火焖
8.焖到水份降低了绝大多数(约十多分钟后)时,添加北极虾,要色香味俱全得话就尽可能堆放齐整
9.再次盖上用文火焖,直至水份彻底煮干,沸腾装点少量青红椒碎就可以服用 。

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