3、往茶杯里倒入少许85-90度左右的开水，以没过茶叶为宜，浸润一下黄茶叶 。
4、继续往茶杯里注入85-90度左右的沸水 ， 至杯子的七八分满即可 。浸泡大约30秒即可品饮 。
###其它资料参考###1、备具 。冲泡黄茶最好的茶具为玻璃杯，玻璃杯可以观赏黄茶的冲泡姿态，以及汤色欣赏 ， 当然用盖碗也是可以的 。
2、投茶 。投茶量过多 ， 是最易导致茶汤过苦过涩的主要原因 。黄茶一般的投茶量为7g左右 ， 茶水比例一般为1:50 ， 即7g干茶350ml的水 。
3、水温 。黄茶通常分为黄芽，黄小茶，黄大茶 。像等级较嫩的芽茶，可用85度的水温冲泡，此温度指的是烧开后晾置的温度 。而像黄大茶芽叶稍大，一般90度的水温冲泡也是可以的 。
4、出汤 。黄茶鲜爽，好喝的就是头几泡 ， 不需要洗茶，头泡即可直接品饮 ， 更显出黄茶的竹叶的清香，如使用的是盖碗则6s左右即可出汤，如玻璃杯则浸泡3分钟左右即可饮用 。
###其它资料参考### 黄茶是我国六大茶类中的一种，泡茶、喝茶都是十分有讲究的 。尤其泡茶的方法会直接影响茶汤的口感和香味 。那么黄茶的正确泡法是什么呢？
黄茶怎么泡是正确的步骤一、清洗并温润茶具用烧好的热水将茶具清洗一遍，这样不仅能为茶具清洁消毒，而且还能提高茶具的温度，避免泡茶时 ， 茶具吸收热水的热量，影响冲泡茶汤的滋味 。
步骤二、投茶准备3克黄茶茶叶，150克水(推荐茶水比例为1:50，可根据自己口味进行调整) 。将茶叶投入茶杯中，先用70摄氏度的热水，把茶叶浸没3秒 ， 然后马上将茶水倒出 。这样能洗去茶中的一些杂质，而且不会影响到茶叶的口感 。然后再将70摄氏度的热水加入到茶杯至8分满处 。
步骤三、出茶泡一次黄茶，建议出汤四次 ， 而每次出汤三分之二，留三分之一低汤于杯中 。第一泡出汤时间为1.5分钟，第二次出汤为2分钟，第三次出汤为3分钟，第四次出汤为4分钟(根据茶叶的厚度可以自己稍微调整时间)，四泡下来，黄茶的营养含量已经能基本析出百分之八十 。
步骤四、品茶黄茶的茶汤金黄透亮，气味芬芳，入口甘甜而不腻，是日常品茶的一大选择 。
注意事项黄茶一般采摘比较嫩的鲜料制作，因此不要用滚烫开水去泡制，这样会让茶叶透熟 ， 导致黄茶的鲜爽的口感降低 。
泡黄茶水温多少度合适黄茶水温不宜太高 ， 80℃~85℃之间比较合适 。黄茶多了一道闷黄工序 ， 使得黄茶更适宜用紫砂壶冲泡 。
黄茶冲泡时间第一泡泡30秒至一分钟 ， 用壶冲水至八分满 ， 待2至3分钟即可饮用，饮用后留1/3水量以便第二泡 。第二泡：六十秒 。第三泡：二分钟 。
黄茶为什么不能用高温泡黄茶和绿茶都不能用高温泡，这样会让其中的维C流失 。
由于制茶工艺的原因，绿茶、黄茶的发酵程度都极为轻微，等级高，芽叶新嫩的名优黄茶、绿茶中，维生素C含量尤为丰富 ， 带来了特殊的风味 。
由于维生素C遇到高温易分解，是以，在冲泡名优绿茶，黄茶时，并不需要使用沸水冲泡，更能便于茶叶内含的维生素C留存 。
###其它资料参考###以君山银针冲泡为例 ， 先赏茶、洁具、擦干杯中水味，以避免茶芽吸水而降低茶芽竖立率 。置茶3克，将70度的开水先快后慢冲入茶杯，至1/2处，使茶牙湿透 。稍后，再冲至七八分杯满为止 。为使茶芽均匀吸水，加速下沉，这时可加盖，经5分钟后去掉盖 。在水和热的作用下 ， 茶姿的形态、茶芽的沉浸、气泡的发生等，都是其他茶叶冲泡罕见的，只见芽茶在杯中上下浮动 ， 最终个个林立，人称“三起三落”，这是冲泡君山银针的特有氛围 。
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