什么牛肉做白萝卜好吃( 四 )


加分技巧
浓汤宝在开始烧制酱汁时就要加进去,用刀切碎浓汤宝,让其充分融入汤汁肉质中,让酱汁层层拉丝且入味

###其它资料参考###1、食材:牛肉适量、白萝卜适量、玉米适量、胡萝卜适量、大葱适量、生姜适量、料酒两勺、胡椒粉一勺、食盐一勺、味精一勺 。
2、将整块牛肉切成小块 。
3、将洗干净的白萝卜切块 。
4、将洗干净的胡萝卜切块 。
5、将处理好的玉米切块 。
6、将洗好的姜切片 。
7、锅内烧水,放入牛肉块,加入料酒 。
8、牛肉煮至变白捞出 。
9、锅内倒入开水 , 倒入牛肉块,放入葱结和姜片,加入盐和料酒,盖上盖子焖40分钟 。
10、打开锅盖捞出葱结和姜片 。
11、下入切好的萝卜和玉米,加入食盐、味精和胡椒粉,煮至水烧开 。
12、水烧开后捞出即可 。
13、这样美味的白萝卜炖牛肉就做好了 。

什么牛肉做白萝卜好吃

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