7、最后关火前加冰糖待融化即可 。
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材料
莲子 ， 绿豆，冰糖
做法
1、莲子、绿豆、冰糖一起放高压锅压制30分钟 。
2、喜欢煲得溶溶的绿豆和莲子，冰镇后更美味哦！
###其它资料参考###绿豆沙怎么吃？该怎么吃？你抓到精髓了吗？绿豆沙能不能像奶茶那样加各种好吃的辅料？加了好不好吃又是个问题 。让我来为你们解答谜题吧！
绿豆沙可以加什么
大家在喝绿豆汤的时候，可能会觉得味道很单调，喝多了就腻了 ， 那么绿豆汤可以加什么呢?其实在做绿豆汤的时候 ， 需要加入的食材还是有很多的，比方说薏米仁、红枣或是白糖、蜂蜜等，都是很不错的，既可以让绿豆汤的味道更好一些 ， 也能让汤的营养价值更高 。绿豆与其他食品一起烹调疗效更好！
绿豆沙加红糖的效果
1、如果想减肥或降火，最好什么糖都不放既降火又不怕胖 。
2、如果不怕胖，可以适当的放点红糖调味；我国传统医药学认定，红糖性温味甘，有活血化瘀，补血养肝的功能 。“女子不可百日无糖”民谚中的糖，指的就是红糖 。
绿豆银花汤的做法
材料：取绿豆100克、金银花30克，加水适量煮10分钟左右即可，喝下清汤暑气全消 。
原料：绿豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克 ， 白糖500克，糖水莲子40粒，金丝蜜枣10粒 ， 糖桂花10克，玫瑰花2朵
制作：先将绿豆拣净，用水淘净 ， 放入盆内，上笼用旺火蒸约30分钟，至绿豆蒸酥为止 。薏仁米、蜜枣淘洗干净，放入小碗与豆同时蒸煮 。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁，分成10份 。最后 ， 将锅置于中火上，加入开水1200克烧沸，将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内 ， 再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可 。
绿豆沙加芝士
材料：脱皮绿豆250克、黄油35克、奶酪80克、细砂糖60克、油适量、盐适量
步骤：
1.脱皮绿豆很干净泡好，我泡了一夜
2.泡好的绿豆脱水放进蒸锅蒸熟
3.蒸好的绿豆加适量水放进料理机打成糊
4.打好的绿豆糊
5.平底锅烧热放入黄油至融化
6.倒入绿豆糊小火慢炒
7.炒至二十分钟左右，加入砂糖、奶酪继续翻炒.这时锅里绿豆糊又开始变?。?又开始漫长的翻炒，手下能停
8.炒到这个已经差不多了
9.绿豆馅起锅晾凉放进冰箱冷藏
###其它资料参考###绿豆，可消暑止渴、清热解毒、利尿润肤，是夏季去火解热的佳品 。
海带，可消痰平喘、排毒通便，尤其含丰富的碘，对人体非常有益 。夏季多吃点海带，还可降低血压、胆固醇 。
陈皮，大家都知道有止咳化痰、健脾开胃作用 。
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