荠菜馍怎么做好吃吗 _荠菜

荠菜馍（菜疙瘩）的做法步骤图，怎么做好吃？

文章插图
1
荠菜香菜葱择洗干净
2
分别把他们切碎
3
和面少饧一会
4
把面擀开
5
抹上油撒盐葱花香菜荠菜在打个鸡蛋
6
折起来，上锅蒸个六七分钟就行了。

文章插图
1.备好自己喜欢的各种蔬菜洗净。
2.除了图中的，还可以是野菜更好。
3.把备好的菜切碎混合搅拌，加入适量盐和调味料。
4.拌匀后稍等一会儿倒出多余水分。
5.鸡蛋备用
6.温水和面备用。
7.烙馍，不要太厚了否则影响口感。
8.烙好第一个备用。
9.把混合好的各种菜放第一张馍上，再把第二张馍放在菜上，边缘摁紧。
10.放入饼铛煎至两面发黄即可。
11.切好之后装盘。
12.蘸上香油蒜汁那是溜溜的香哦
###其它资料参考###主料
玉米面(黄)50g、韭菜200g、荠菜200g、鸡蛋4个、虾皮10g
调料
香油适量、食盐适量、味精适量
菜馍步骤1
菜馍的做法大全
将玉米面混各白面，加适量水和面团
步骤2
菜馍的做法
将和好的面团放在保鲜袋里，醒面团
步骤3
菜馍的家常做法
将洗好控干水分的韭菜和荠菜切碎
步骤4
菜馍的简单做法
菜里拌上芝麻香油，防止出水
步骤5
菜馍怎么吃
摊鸡蛋，小火搅熟。炒出来比较嫩
步骤6
菜馍怎么做
【荠菜馍怎么做好吃吗】顺便把虾皮在摊过鸡蛋的带油的热锅里翻炒一下，和炒鸡蛋混合均匀
步骤7
菜馍怎么炒
把醒好的面团切成几条。每条面抓成大小一样的面剂子
步骤8
菜馍怎么煮
把面剂子揉成团
步骤9
菜馍怎么炖
把面团压扁，擀成面皮
步骤10
菜馍怎么煸
擀好了。放在锅排上，准备摊菜
步骤11
菜馍怎样煸
做好一两张面皮后，再把炒好的鸡蛋和虾皮倒入放菜的盆中，加入盐、白胡椒粉，少许味精，拌匀
步骤12
菜馍怎样做
在擀好的一张烙馍皮上均匀摊一层菜
步骤13
菜馍怎样炒
再取一张烙馍皮盖到菜上，压紧饼边
步骤14
菜馍怎样煮
平底锅加热后，把馍坯轻轻放入锅中，注意别弄破了
步骤15
菜馍怎样炖
饼的一面很快就熟了，用锅铲轻轻翻至另一面。注意调火大?。饺?nbsp;，饼里外都熟了。取出，烙下一个
步骤16
菜馍的制作
一个菜馍可以切成几块来吃
###其它资料参考###步骤
1.准备玉米面
2.开水烫
3.准备荠菜和韭菜
4.和好的馅
5.玉米面加温水和好
6.取一块玉米面团拍扁
7.放适量馅
8.包好
9.摆放在蒸锅里
10.上汽蒸30分钟
11.蒸好的菜饽饽
###其它资料参考###主料：荠菜150克、胡萝卜100克、鸡蛋1个、面粉100克
辅料：葱姜末适量、盐适量
1、荠菜摘好洗净。
2、开水焯烫后备用。野菜大多会有苦涩味，或者有微毒，要开水焯烫后再用。
3、胡萝卜切丝，加入盐腌制一会，让胡萝卜丝塌架，这样容易煎。
4、焯烫好的荠菜切碎放入。
5、葱姜末放入，再放一个鸡蛋。
6、加入面粉再加适量水调成煎饼糊。
7、平底锅中放适量油，倒入糊弄平表面，小火煎。