肉片加什么佐料和菜牛( 五 )


9、将彩椒和韭菜全部倒入锅中,混合均匀后出锅 。
10、盛出即可食用 。

###其它资料参考###材料:广东菜、猪肉、盐、生抽、色拉油 。
做法:1、首先将准备好的广东菜在清水中清洗干净,然后将老化硬的部位去除掉,沥干水分备用 。
2、将猪肉在清水中清洗干净,然后切片备用 。
3、锅内加入适量的油,油热了以后 , 将切好的肉片放入到锅内翻炒,在肉片炒制变色以后,就可以加入准备好的广东菜以及适量的盐和酱油翻炒均匀 。
4、锅内加入适量的清水,煮2分钟以后 。
5、大火收汁就可以取出食用了 。
肉片怎么腌制
1、首先将猪肉在清水中清洗干净,沥干水分,切成肉丝后备用 。
2、准备好需要的材料,如白糖、盐、蛋清、淀粉、料酒、蚝油、食用油、淀粉水 。酱油 。
3、准备猪肉丝放入到盆中 , 加入适量的白糖、盐、酱油以及蚝油搅拌均匀 。
4、在搅拌的同时,加入一个蛋清后继续搅拌 。再加入适量的淀粉水继续搅拌 。
5、最后要加入适量的食用油继续搅拌就可以了 , 将搅拌好的肉片用保鲜膜包起来,放入到冰箱内冷藏15分钟后取出 。
【肉片加什么佐料和菜牛】6、锅内加入适量的油,油热了以后,直接将肉片放入到锅内炒制变色后就可以食用了 。

肉片加什么佐料和菜牛

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