苹果川贝糖水1．干百合、川贝、玉竹、南北杏清洗干净，沥干水分备用 。2．苹果削去果皮，切成大块 。3．锅中加入500ml清水，大火煮开后放入苹果、百合、川贝、玉竹和南北杏 ， 改小火煮45分钟 ， 之后加入冰糖，至冰糖化开即可 。
###其它资料参考###苹果的吃法有：
1、直接洗净拿起来就吃
这是种比较常见的吃法，这样吃苹果对身体是有很大好处的，尤其是苹果皮，很多人都不喜欢吃苹果皮，却不知营养全在这里面了 。虽然这几年过多化肥农药的使用让人感到非常恐惧，但只要我们做好消毒 ， 洗净是完全没问题的 。
2、做成沙拉
水果沙拉是很多人都爱吃的，苹果做成沙拉也是人们的最爱，把苹果削皮切成小块，然后再加入奶油 ， 如果是加入其他的水果混在一起，混在一起的水果沙拉就更好吃了 。
3、榨成果汁
苹果酸甜可口，榨出的汁也是非常好喝的，将新鲜的苹果放入榨汁机中 ， 榨出新鲜的果汁，可以把苹果中的精华都榨出来，酸甜可口，如果再放到冰箱里冰一下，就更好喝了 。
4、凉拌着吃
可能大家对这种说法有所不了解 ， 把苹果放在冰箱里冰凉了，然后削了皮，切成条，用白糖凉拌一下，酸酸甜甜的，是夏天的一种美食佳品 。
5、熬粥喝
很多人觉得很不可思议，其实苹果熬成粥来喝，不仅营养美味，而且对我们的身体健康也有诸多的好处 。
我们可以将苹果削皮切块，然后将它和小米放在一起熬粥喝 。在煮粥的过程中 ， 苹果中的营养物质全部都熬到粥里面去了，这样我们就可以吸收苹果中的营养物质 。
苹果小米粥对肠胃病患者的好处尤其多，首先小米就是养胃的食材，而苹果煮成粥以后，凉性大大减弱了 ， 对我们的肠胃健康非常有好处 。尤其是胃寒的朋友 ， 有些人平时觉得生吃苹果太凉，那就不妨喝点苹果粥吧！
6、炸着吃
苹果削皮，沾上一点面，然后油加热，然后把沾好面的苹果放在油中炸 ， 直到苹果表面成金黄色 ， 就可以出锅了，松松软软的，香香甜甜的，很好吃 。
7、烤着吃
烧烤已经成为了很多人的最爱，蔬菜和肉类是大家常见的烧烤食材 。其实，苹果也可以烤着吃 ， 就像烤红薯和烤玉米一样 。不过，我们可以将苹果和其它辅料一起放在烤箱里烤，这道甜品又叫做酒香烤苹果 。酒香烤苹果不仅美味可口，而且具有很高的营养价值 。
我们可以将苹果的顶部切开，挖空下半部分，用来做馅料，而上半部分用来做盖子 。然后我们将泡在朗姆酒中的葡萄干取出，将葡萄干、红糖和黄油都倒入苹果中 。我们将这样的苹果放入烤箱 ， 190度上下火，烤制四十分钟就可以出炉了 。
酒香烤苹果吃起来香甜可口 ， 还带有一丝的酒味，让人口齿留香 。其实，酒香烤苹果也很好的保健作用，经常食用酒香烤苹果可以帮助我们暖身暖胃 ， 同时也能缓解贫血和低血糖的症状 。
扩展资料：
苹果的价值
苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素 ， 是所有蔬果中营养价值最接近的一个 。
锌
1、苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称 。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果 。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素 ， 而且更重要的是富含锌元素 。
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