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什么鸡翅煲( 二 )

生活百科鸡翅


步骤3
水中加料酒和葱段，将鸡翅焯一下
步骤4
焯好的鸡翅煎至两面金黄
步骤5
煎鸡翅剩的油 ， 放入蒜末炒金黄 。
步骤6
再放入所有食材，加入豪吉麻辣川香汁 。
步骤7
炒上色
步骤8
倒入开水大火煮15分钟 。
步骤9
另起锅将干辣椒和花椒炸香，备用 。
步骤10
放入老抽丶盐丶炸好的香辣油，炒匀 。
步骤11
大火收汁就好了
步骤12
真的太好吃了

###其它资料参考###【什么鸡翅煲】可乐鸡翅是一种非常美味的食物 。平时我们在家做可乐鸡翅，都要去菜市场买新鲜的鸡翅 。我们选鸡翅的时候，一定要选那种鲜红的，看起来很鲜艳的 。千万不要买白鸡翅 。白鸡翅可能是用火碱泡过的，不健康 。首先，把鸡翅清洗干净 。我们的第一步是先将鸡翅清洗干净 ， 然后放入锅中焯水，再将焯水后的鸡翅清洗干净备用 。第二，在泡过水的鸡翅背面划几刀 ， 很容易入味 。锅里烧热油，鸡翅背在油里翻炒，然后放入姜、八角、料酒，再倒入可乐 ， 可乐尽量不要碰到鸡翅再放一勺盐 。第三，将所有材料放入锅中，然后小火煨制 。用可乐做鸡翅，也需要小火煨 。当锅里的可乐完全沥干后，就可以端出来享用了 。非常好吃 。

什么鸡翅煲

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