由于普洱茶的加工工艺和制茶原理与其它和诶差具有趋同性，所以 ， 普洱茶属于茶叶传统分类中的“黑茶”类 。
三、普洱茶生茶和熟茶的定义
普洱生茶：是指以云南大叶种晒青毛茶为原料 ， 以自然的方式陈放 ， 不经过人工发酵、渥堆处理，但也需要加工整理、修饰形状后的各种云南茶叶(主要是砖茶、饼茶、沱茶)的统称 。
普洱生茶展示
普洱熟茶：是指以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶 。
普洱熟茶展示
生茶和熟茶对比来说，生茶茶性较刺激，尤其是新茶或陈放不久的生茶，不仅茶味刺激，且对胃刺激性强，适当饮用有着良好的减肥功效而经过渥堆发酵的熟茶则茶性趋向温和，有养胃护胃、降三高等保健功效 。
普洱生茶和熟茶怎么区分3女性喝普洱茶的危害
可能会出现贫血
普洱茶中含有鞣酸以及单宁酸，这些物资进入体内后，会饿体内的钙离子产生化学反应，无益于人体对于铁的吸?。?久而久之，将会造成血虚的征象 ， 会影响身材的造血功效 。女人本便是不同于男子的一个群体，由于特别的生理期，大多数女人都有血虚的征象，若是时常喝普洱茶，会加剧这一征象 。
会影响牙齿的美观
普洱茶有利于牙齿康健，可以防备蛀牙 ， 然而，普洱茶中有大量的茶色素，女性喝普洱茶会致使这些茶色素残留在牙齿上，涌现茶渍斑 。对应爱美的'女性来讲，拥有一口明净的牙齿会让她们的形象更好 ， 然而，茶渍斑的涌现无疑会给形象减分 。
长期喝普洱茶的坏处不利于钙的吸收
普洱茶中的含有大量的氟，这类物质是无比有利于牙齿康健的，然而，要是大量进入人体，则会影响钙质的吸取 。由于氟会以及体内的钙离子产生反映，将体内的钙质中以及失 。正在长身材的孩子以及中老年人最佳不要恒久喝普洱茶 。
会出现头晕现象
普洱茶中含有的身分可以或许快速将体内的血糖中以及失，恒久喝普洱茶会大大降低体内的血糖，造成低血糖、低血压的病症 。这也是非常无益于身体健康的，会让人的身材越发衰弱 ， 时常感触头晕大概恶心 。
文章插图
1、外观 ， 生茶与熟茶的最大区别在于，生茶没有经过渥堆发酵，所以普洱生茶的干茶以青绿色、墨绿色为主 ， 经过高温烘干带有香甜味，熟茶则以黑或红褐色为主，带有明显的渥堆味 。
2、汤色，用沸水冲泡之后，普洱生茶的茶汤以金黄色为主，陈放较长时间后汤色一般为橙黄明亮的状态，而普洱熟茶之中，发酵程度较轻的茶多为栗红色茶汤，发酵程度较重的茶多为暗红色茶汤 。
3、口感，普洱生茶的口感以强烈、茶气足为主要特征 ， 刺激性较高，略好苦涩味 ， 但好茶都能苦后回甘，涩后生津 。而熟茶的口感更加醇厚、绵软，并且几乎没有苦涩味 ， 但新茶会略带渥堆味 。
###其它资料参考###1、外观颜色差别很大 。
生茶饼以绿色和深绿色为主，部分变黄变红，白色为芽头 。熟茶饼颜色为黑色或红褐色，有的芽茶则为暗金黄色，有强烈的堆酵味 ， 类似于霉味 。轻度发酵的有类似桂圆的味道，重度发酵的有闷闷的草席味 。
上图为普洱生茶 。
2，味道很不一样 。
生茶，滋味浓烈，茶味饱满，茶香浓郁，茶汤清香 ， 苦涩 。但是，好茶苦中带甜，涩中能生津 。如果苦涩味持续在口中，这种茶的品质肯定不好或者根本不是普洱茶 。茶叶鲜甜，滋味醇厚顺滑 。
相关经验推荐
- 当出现休克怎么进行人工呼吸
- 鱼刺卡喉咙应该怎么办？
- 排骨莴笋汤怎么做好吃
- 血战巴赫穆特，乌士兵称就是送死，俄不夺城专削乌有生力量
- 酥皮鸭掉叶子是怎么回事
- 喝酒后反胃怎么办，喝酒后反胃怎么办吃什么药
- 二本生回乡考公后自嘲，原以为乡镇是归宿，没想到受到降维打击
- 焦虑症到底在害怕什么-焦虑症每天都是啥感觉
- 勐库春尖怎么泡
- “原本只是想亲自送孩子来波士顿留学，结果一家人整整齐齐回不了国....”