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红枣杞子什么做法好吃( 二 )

生活百科红枣


3、电饭煲加水适量（比你预计的多点，因为会消耗一些，但是又不能多到水扑出来哈）放入银耳熬开；
4、熬开后在熬1-2小时至汤水黏稠 ， 放入枸杞、红枣、冰糖再熬一段时间即可 。（此过程注意银耳扑火，红枣枸杞后下汤色不会太黄，冰糖还是要多放点才甜）
5、乘凉后放入冰箱，夏季加山楂、葡萄干、西瓜等喜爱的食物做甜品也是不错的哦 。
做法三，红枣桂圆枸杞汤
材料
干红枣50克，桂圆干100克，枸杞30克，红糖
做法
汤锅/慢煮锅中烧2-3升开水 。
水开后放入干红枣、桂圆干和枸杞，中火半小时或小火一小时即可 。
饮用汤水时，可以加入少量红糖搅匀 。
做法四 ， 红枣玉栗枸杞煲鸡汤
材料
三黄鸡半只，玉米一根，红枣5个，栗子5个，枸杞15粒，盐2克，花椒水1汤匙
做法
1.三黄鸡洗净，斩成小块 ， 加1汤匙花椒水浸约10分钟
2.飞水：锅内放水烧热（不要烧开），放入鸡块，煮约7～8分钟
3.捞出鸡块，用冷水冲洗干净
4.汤锅内放冷水 ， 放入步骤3中的鸡块，放入玉米，红枣，大火烧开约15分钟转文火煲30分钟
5.30分钟后放入栗子，煲15分钟
6.15分钟后，放入泡好的枸杞和盐 ， 转大火再煲15分钟，一锅鲜甜味美的鸡汤就做好了
###其它资料参考### 红枣有健脾养胃之功能 。“脾好则皮坚”，皮肤容光焕发，毛发则有了安身之处，所以常食营养丰富的红枣可以防止发脱落 ， 而且可长出乌黑发亮的头发 。你喜欢吃红枣枸杞水吗?你知道要怎么做红枣枸杞水吗?下面是我给你精心整理红枣枸杞水的做法，仅供参考 。
红枣枸杞水的做法【1】
材料
红枣(4粒)玫瑰花干(2粒)枸杞(3粒)龙眼干(2粒)冰糖(适量/3颗)
做法
1.红枣玫瑰花干枸杞洗净 ， 红枣去核，龙眼干去壳
2.取一保温瓶 ， 将所有材料(连冰糖)放进，倒入沸水 ， 焗1个小时就可以喝咯
红枣枸杞水的做法【2】
材料
干玫瑰花20克，枸杞10克，干红枣200克，红糖100克，麦芽糖1匙 ， 清水450毫升
做法
1.A.红枣的处理过程
2.将干红枣200克放入清水中，加入1茶匙生粉，浸泡10分钟后 ， 搓洗干净
3.将洗干净的红枣放在电饭煲的蒸屉上
4.电饭煲内胆里加入水，将蒸屉放入，盖盖通电，上汽后蒸20分钟，至红枣成熟
5.蒸好的红枣取出 ， 稍微晾凉
6.将晾凉的红枣去掉枣核
7.用一擀面杖将去核的红枣压成枣泥备用
8.B.玫瑰枸杞水的熬制
9.将玫瑰花与枸杞用清水冲洗干净
10.用漏勺将玫瑰花与枸杞捞出沥水
11.砂锅内加入清水150毫升
12.放入洗净的玫瑰花与枸杞，浸泡10分钟后，开大火烧开
13.转小火熬煮约20分钟，至汤色变褐色
14.将熬好的汤汁滗出 ， 放在一干净的容器中
15.剩下的玫瑰花与枸杞渣
16.往残留的渣液中加入清水150毫升，重复4、5、6、7三个步骤，继续熬煮三次
17.熬煮三次后得到的玫瑰枸杞汤水
18.C.玫瑰红枣枸杞膏的熬煮过程
19.准备B部分熬好的玫瑰枸杞汤水
20.将汤水倒在干净的砂锅中 ， 大火烧开
21.准备A部分制作好的红枣泥
22.将红枣泥放入烧开的汤水中，大火继续熬制汤汁烧开
23.加入100克红糖到枣泥汤水中
24.大火烧开，转中火继续熬煮，边熬煮边用擀面杖按顺时针方向搅拌
25.熬煮约30分钟左右 ， 至膏体浓稠，有大量的气泡冒出即可关火

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