2.将鱼和小盘子都放到锅中用火灾煮熟，7-10分钟（按鱼的净重） 。
3.鱼蒸熟后把生姜片拣去，瓷盘里的腥水扔掉 。随后将葱段铺在鱼上，小盘子里的海鲜酱油倒到鱼上 。
4.将锅烧热，倒进1勺油烧到7成热 。把烧开的油淋在瓷盘的葱段上就可以了 。
那样蒸出去的鱼不但口味嫩滑 ， 并且没有腥味儿 。
脆香大黄鱼
原材料
大黄鱼1条 小葱的葱根一段 黑胡椒粉 姜 米酒 盐适量 生抽酱油 鱼露（无关紧要）
脆香黄花鱼做法
1、大黄鱼切条，添加生姜片米酒，黑胡椒粉，盐混和，腌30-60分钟 。
2、锅烧热 ， 倒进小量油，等油烧开了，把油炸小鱼倒进 。不必滚动鱼，等一边拥有死皮 ， 翻过来 ， 煎另一面，直至鱼煎熟 。
3、把鱼依照原先的模样装盘 。
4、大葱白切条，用煎鱼的余油，炒葱丝，添加生抽酱油白砂糖鱼露 ， 炒好的葱丝泼到大黄鱼上就可以 。
以上便是“大黄鱼蒸多久能熟 黄花鱼的做法”的内容共享啦，期待对你有一定的协助哦 。
清蒸黄花鱼的服用常见问题
大黄鱼的价钱较高，可是美味可口，肉质地细嫩，就算贵也还是很受大伙儿的喜爱 。大黄鱼带有丰富多彩的蛋白、营养元素和维他命，能消除身体新陈代谢造成的氧自由基，能防衰老，并对各种各样癌症有预防作用 。特别是在对体质虚寒和中老年而言，服用大黄鱼会接到非常好的饮食疗法实际效果 。
但服用大黄鱼还是要留意几个方面的 。急慢性皮肤病病人应禁吃大黄鱼 。支气管哮喘、癌症、淋巴结核、红斑狼疮、肾炎、静脉血栓闭塞性脉管炎等病人也不适合服用 。胃呆痰多则、哮喘病人、过敏性体质者、体胖内火者应慎食 。大黄鱼烹制时忌讳用牛、植物油油炸 。过夜的清蒸黄花鱼还能不能吃
大黄鱼不可以与中药荆芥同食 ， 吃鱼前后左右忌饮茶 ， 不适合与乌麦同食 。
1、乌麦与大黄鱼食物相克
因大黄鱼多脂，乌麦寒性难消、动热气，全是不容易消化吸收的东西 。黄花鱼味甘性平有毒性，多食难消化吸收，乌麦寒性难消，食之动热气，两者都为不容易消化吸收的东西，同吃难消化吸收，带伤胃肠 。过夜的清蒸黄花鱼还能不能吃
2、荆芥与大黄鱼食物相克 ， 二者同食导致身体不舒服 。
3、大黄鱼不可以和元葱一起吃 ， 影响蛋白质消化吸收，非常容易产生结石 。
###其它资料参考###一般7到10分钟左右 。
黄花鱼蒸这个时间都是比较好，特殊做法除外，然后腌制好的黄花鱼清蒸用冷水蒸，如果要煮的黄花鱼比较大，有两斤以上可以多蒸五分钟，时间不要长，不然鱼肉柴了就不好吃了 。
营养价值
黄花鱼是一种营养价值比较高的鱼类，它含有丰富的蛋白质以及微量元素 ， 是可以促进身体恢复以及增强免疫力的，而且黄花鱼还有药用价值，所以我们在平时适当的吃一些黄花鱼是有助于身体健康的 。黄花鱼最适合清蒸的方法，清蒸黄花鱼一般只需要8分钟的时间，我们观察鱼眼睛外露就可以了 。
荞麦与黄花鱼食物相克
因黄花鱼多脂，荞麦性寒难消、动热风，都是不易消化之物 。黄鱼味甘性平有小毒 ， 多食难消化，荞麦性寒难消，食之动热风，两者都为不易消化之物，同食难消化 ， 有伤肠胃 。隔夜的清蒸黄花鱼还能不能吃 。
###其它资料参考###
一般7到10分钟左右 。
黄花鱼蒸这个时间都是比较好 ， 特殊做法除外，然后腌制好的黄花鱼清蒸用冷水蒸，如果要煮的黄花鱼比较大 ， 有两斤以上可以多蒸五分钟，时间不要长，不然鱼肉柴了就不好吃了 。
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