1、在给红枣去核的时候一定不要把红枣切断，否则蒸完后糯米会流出来 。
2、在和面的时候，一定要少量多次加入温开水，这样才能成形 。
3、在蒸糯米红枣时最好找一个盘子码放好，目的是防止粘锅，我这里用的是油纸 。
最后，我们再来看一下经常吃红枣的好处 ， 红枣可以给人体补充大量维生素C，对提高免疫力有很大帮助 。
而且，这么做出来的红枣大人小孩都爱吃，您不妨亲自动手试试看 。
###其它资料参考###糯米含有丰富的植物蛋白、膻食纤维、维生素，红枣含有丰富的果糖、维生素、矿物质，用糯米来蒸红枣 ， 营养全面，味道香甜 ， 是人们特别爱吃的美食，那么怎样做这道菜好吃呢？
食材
糯米 500g
红枣 200g
方法/步骤
1、将糯米洗净备用；
2、将红枣洗净装在篮中备用；
3、将糯米蒸熟后放入装在红枣的碗中；
4、将糯米和红枣按5：1的比例装好；
5、爱吃甜食的朋友可以根据自己的品味放入适量白糖；
6、将装有糯米和红枣的碗放入蒸锅中 ， 蒸30分钟；
【糯米和红枣怎么蒸】7、起锅，美味香甜的糯米蒸红枣就做好了 。
文章插图
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