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术后吃鸽子最佳时间根据手术及麻醉方式而定 。
鸽子汤是一种非常滋补的汤品，其中含有丰富的营养成分，对创口愈合及恢复有一定的帮助，手术后喝鸽子汤的时间具体要根据手术及麻醉方式而定，如果是局麻之类的小手术的话，一般随时都可以吃鸽子；若是全麻的大手术，前几天的饮食一般以流食或半流食的清淡食物为主 ， 待肠胃功能恢复后才能进食营养的汤品，一般是3天到1周，具体时间应当咨询医生 。
【术后吃鸽子最佳时间 术后吃几只鸽子最好】术后吃几只鸽子最好根据自身情况而定 。
鸽子中营养成分十分丰富，滋补作用强，有促进伤口愈合的作用，适合手术后食用，它的食用量并没有严格的规定，可以根据自身需求来定，如果手术损伤小，可以少吃一些，如果手术对组织损伤比较大 ， 那么可以多吃几只，直至创口恢复为止 。
手术后几天吃一次鸽子3-4天吃一次即可 。
鸽子营养丰富，一般3-4天吃一次就基本可以保证身体营养需求，鸽子中含有丰富的蛋白质等营养成分 ， 若是天天食用，人体无法及时消化吸收 ， 反而会堆积在肠胃内，容易引起消化不良等不适，所以一般建议手术后3-4天吃一次鸽子即可 。
术后鸽子汤的做法材料：鸽子1只，红枣8-10颗，枸杞20克，食盐适量 。
做法：
1、将鸽子处理干净 ， 放入锅中，焯去血水，捞出，洗净备用 。
2、红枣、枸杞洗净备用 。
3、在砂锅中加入适量清水，放入鸽子、红枣、枸杞 。
4、开大火煮沸，撇去浮沫，然后转小火继续炖煮一个半小时 。
5、出锅前加入适量食盐调味即可 。
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