芒果太大吃不了怎么办 _芒果

芒果太大一次吃不完怎么办吃不完的芒果怎么保存？

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1、先将芒果削皮，改刀好，切成自己喜欢的片状（有利于后面风干）。
2、烧适量的水，加入适量的白糖，将白糖化开，切好的芒果片放入煮好的糖水里，冷却后将整个锅放入冰箱2-3小时。
3、将冷却后的芒果片，晾晒到晾晒板上，放到阴凉通风的地方自然风干（有条件也可以用吹风机加快风干速度）
4、隔2-3个小时可以翻一下面，不软最后一半干，一半润不好吃，大概晾晒24小时左右就可以不然太干了咬不动。

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不可以。
原因：
1、因为芒果是典型的热带果实，放在4℃低温条件下会出现冷害症状。果皮很快会出现黑斑，果肉也会有水渍样的变化，风味很快丧失。倒是放在室温之下，能保持更久。
2、未成熟的芒果可以装进一个纸盒子中，然后放在厨房的角落里，这样可以保存十几天。
3、成熟的芒果的保存，温度不能太高和太低，最好放在通风的地方，当然了，最好的办法还是不要买太多，并且尽快吃掉。
像土豆、黄瓜、胡萝卜等块茎类蔬菜没有那么娇气，室温下保存就可以了，不需要放入冰箱。其他的蔬菜对保存温度也有不同需求：
1、南瓜适宜在10℃以上存放。
2、白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右。
3、黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7.2℃—10℃之间。

###其它资料参考###可以将芒果的果肉切下来之后，放到冰箱的冷冻室，之后可以变成芒果冰沙；也可以将芒果榨成汁之后，放入冰箱的冷藏室，变成芒果汁，也可以将芒果放到冰箱的冷藏室，温度要控制在15度到18度之间，保存时间不要太长。
###其它资料参考###可以凉拌
1、青芒果洗净去皮切块
2、先加一些盐，捞一下，等十分钟之后用水洗净，控干
3、加入白砂糖，搅拌均匀
4、放入冰箱数小时，青芒果就可以吃了
扩展资料：
青芒果的功效
1、治疗头痛头晕：食用青芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌抑癌：据现代食疗观点而言，青芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、养颜护肤：由于青芒果中含有大量的维生素，因此经常食用青芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4、祛压降脂：防高血压、动脉硬化。青芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、通便：青芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
6、杀菌：芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
参考资料来源：人民网-青芒果如何催熟？青芒果的功效

###其它资料参考###冰箱保存
这种方法是最为简便快捷的方法，放在冰箱里后，一天两天没事，但是在过一阵子就会很容易表皮开始烂化，里面的果肉也会开始脓化，没有之前的紧实感。这是因为，它的热带水果属性在一定程度上是不适合冰冻的，所以我们要将其用保鲜膜完全地覆盖住，将其与空气相隔绝。这样处理下来，就能在冰箱里放上更久的时间。
###其它资料参考###芒果是容易坏的水果，如果吃不完即使放入冰箱也无法保存太久，因此可以将剩余的芒果做成芒果酸奶杯子甜品，即可延长保存时间，下面介绍做法：