馒头煎鸡蛋饼的做法?

文章插图
馒头煎鸡蛋饼的用料
鸡蛋一个香葱一颗
馒头一个水和鸡蛋1:1
油花椒粉
盐
馒头煎鸡蛋饼的做法
馒头煎鸡蛋饼的做法图解1
步骤1
把馒头切成四份
馒头煎鸡蛋饼的做法图解2
步骤2
鸡蛋和水1:1的量,当然也不可以不放水的哦
馒头煎鸡蛋饼的做法图解3
步骤3
切成葱花
馒头煎鸡蛋饼的做法图解4
步骤4
调料忘写在上面了 , 这里说一下,只有加点盐和花椒粉,用量自己根据个人口味哦
馒头煎鸡蛋饼的做法图解5
步骤5
都放一块搅拌均匀
馒头煎鸡蛋饼的做法图解6
步骤6
有一个步骤忘记拍了,就是把馒头放进蛋液里,表面都沾上蛋液,然后就放油锅里炸就好了
馒头煎鸡蛋饼的做法图解7
步骤7
煎好的哦,黄灿灿的我拍的不是很好看
馒头煎鸡蛋饼的做法图解8
步骤8
还有哦,抹上黄豆酱更美味哦

文章插图
食材明细
主料
馒头
一个
鸡蛋
两个
火腿肠
一根
西兰花
适量
青蒜
一根
辅料
盐
适量
油
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
馒头丁鸡蛋饼的做法步骤
馒头丁鸡蛋饼的做法步骤:1 1所需食材准备就绪,西兰花焯水备用 。
馒头丁鸡蛋饼的做法步骤:2 2配菜均改刀切碎 。
馒头丁鸡蛋饼的做法步骤:3 3鸡蛋磕入碗中打散 。
馒头丁鸡蛋饼的做法步骤:4 4馒头切?。?都掉馒头屑 。
馒头丁鸡蛋饼的做法步骤:5 5平底锅入油烧热倒入馒头?。?简直金黄色 。
馒头丁鸡蛋饼的做法步骤:6 6蛋液中加盐调味,淋入馒头丁上 。
馒头丁鸡蛋饼的做法步骤:7 7鸡蛋液凝固后撒入西兰花碎和火腿肠 。
馒头丁鸡蛋饼的做法步骤:8 8撒入青蒜末 。
馒头丁鸡蛋饼的做法步骤:9 9翻另一面稍微煎一下,确保蛋液熟透 。
馒头丁鸡蛋饼的做法步骤:10 10装盘即可享用 。
做法二:
用料
主料馒头1个鸡蛋2个香肠2个
辅料油、盐、适量胡椒粉适量葱花、番茄酱少许
馒头鸡蛋饼的做法
1.
准备好所用的食材
2.
香肠切丁
3.
馒头切丁
4.
鸡蛋加盐打散备用
5.
平底锅倒少许油,热了以后放入香肠丁翻炒一会
6.
然后加入馒头粒翻炒至表面焦黄
7.
倒入打散的蛋液,小火慢慢烤制
8.
蛋液凝固后关火,刷上番茄酱,撒上葱花,装盘就可以享用了 。
###其它资料参考###所需食材
鸡蛋1个、面粉2大汤匙、葱粒一把、水少量 。
制作方法
1、鸡蛋磕开在碗里,加入面粉、葱粒,加一点点的水进去向一个方向搅拌,直到面粉均匀没有疙瘩 , 太稀的话加点面粉,太稠的话加点水,调成面糊;
2、平底锅烧热,刷一层薄油,倒进面糊,两面煎至金黄就可以 。
###其它资料参考###主料鸡蛋2个馒头1个辅料盐适量胡椒粉适量番茄酱适量
步骤
米奇馒头鸡蛋饼的做法步骤11.馒头切片;用模具取形 , 用米奇的模具印花
米奇馒头鸡蛋饼的做法步骤22.鸡蛋打入碗内,加入盐,加入白胡椒粉,搅拌均匀,平底锅烧热 , 倒油,将馒头片放入,放蛋器取形,舀入蛋液 。
