买的山楂罐头怎么吃好 _山楂

山楂罐头怎么做最好吃？

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1、首先我们先将山楂清洗干净,同时准备好一个去核器,没有的话,可以用粗口吸管。
【买的山楂罐头怎么吃好】2、另外准备一个盆,放入适量的盐,混合成盐水,待用。
3、将清先干净的山楂边去核边放入前面我们备好的盐水盆中,防止山楂氧化变色。
4、准备好老冰糖,如果糖块太大,最好将其砸碎点。
5、不锈钢锅中,放入水,放入老冰糖。大火将其烧开，冰糖已完全融化。
6、将浸泡在盐水中去核的山楂捞出来，放入烧开水的锅中，盖好盖子，中火继续烧约五分钟即可。
7、趁热，将其倒入我们提前消毒好的干净的玻璃瓶中，盖好盖子，彻底放凉即可，放凉后，山楂水也会变的浓稠了。
8、彻底放凉后，可以开吃了。

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山楂罐头的做法步骤如下：
1、山楂洗净，最好用面碱水浸泡10分钟，再用面水揉搓洗净。
2、去蒂去核，如果没有专业工具，也可以用借助筷子。
3、锅中添水，放入山楂。
4、根据自己的口味，放入冰糖。
5、大火煮沸后转中火煮40分钟。
6、煮至山楂软烂，然后冰箱晾凉。
7、使用即可。

###其它资料参考###主料
山楂250g冰糖100g
柠檬
冰糖山楂罐头的做法步骤
1. 山楂新鲜的，洗净，我用盐水洗，然后泡半个小时左右
2. 然后去核，我买山楂时候，送的去核器！很方便！
3. 山楂，冰糖，放水煮，最好盖过一点，不要太多，冰糖根据自己喜好放多少。另外，最好不要用铁锅，因为回和果酸起化学反应，产生对身体不好的东西！然后煮沸！
4. 切半个柠檬片放到锅里一起煮，再小火煮开！
5. 出锅！味道真好！甜甜酸酸的！
6. 冷却后，放到玻璃瓶里！放到冰箱冰镇吃，更好吃！

###其它资料参考###山楂罐头家庭自制法：
用料：山楂500克、水适量、冰糖适量。
步骤：
1、把山楂去蒂洗干净，锅中加八分满的水，大火烧开，然后转小火煮，根据个人口味加入适量的冰糖。
2、一直煮到山楂开裂，汤汁发红并且浓稠，如果想要卖相更好，可以加两朵辛夷花。
3、完成，吃不完的装入罐即可。
4、成品。