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生茶怎么样存放( 三 )

生活百科普洱茶


在这里，我个人认为 ， 紧压普洱茶定义为再加工茶(由基本茶类的原料再加工而成的产品，包括花茶、紧压茶、萃取茶等)会更合适一些 。
二、普洱茶属于哪一类茶
【生茶怎么样存放】 普洱茶属于茶叶传统分类中的“黑茶”类 。近年来，有人提出应该将云南普洱茶单独列为一个大的茶类，这种观点是值得商讨的 。
茶叶分类不是茶叶评比，分类工作本身并不是抬高或打压哪一类型的茶品 ， 它只是将具有相同特征的茶叶归为一类，便于规划研究、生产和宣传销售 。
我国是世界茶叶的源产国，茶叶品名繁多 ， “茶叶学到老、茶名记不了”，由此可见一般将名目繁杂的茶叶进行整理、归纳，就是茶叶的分类工作 ， 茶叶分类的最基本的要求是“统一分类的前提”，只有前提统一了，才能避免茶类的混乱 。
由于普洱茶的加工工艺和制茶原理与其它和诶差具有趋同性，所以，普洱茶属于茶叶传统分类中的“黑茶”类 。
三、普洱茶生茶和熟茶的定义
普洱生茶：是指以云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工发酵、渥堆处理，但也需要加工整理、修饰形状后的各种云南茶叶(主要是砖茶、饼茶、沱茶)的统称 。
普洱生茶展示
普洱熟茶：是指以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶 。
普洱熟茶展示
生茶和熟茶对比来说，生茶茶性较刺激，尤其是新茶或陈放不久的生茶 ， 不仅茶味刺激，且对胃刺激性强，适当饮用有着良好的减肥功效而经过渥堆发酵的熟茶则茶性趋向温和，有养胃护胃、降三高等保健功效 。
普洱生茶散茶怎样存放3生普洱茶适合什么人喝：
1、对于年轻的人群，喝些属性清凉的普洱生茶，有着清热解暑，止津止渴，促进消化，促进肠道蠕动的功效，并且还能提神 ， 给熬夜的年轻人无限的活力 。
2、对于吃东西容易上火、便秘或者是长痘的虚火体质人来说，喝生普洱茶是很好的选择，因为普洱茶有调节肠胃的功能，也能缓解身体火气，改善便秘 。
3、爱抽烟的年轻人，多喝些生普洱茶，普洱茶健齿护齿，普洱茶中含有不少活性成分，拥有杀菌消毒的作用，因而能去除口腔异味 ， 保护牙齿 。普洱茶茶叶中的茶多酚还能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用，使乙醇代谢能正常顺利进行 。
4、油腻人群 ， 普洱生茶茶气重、去油腻效果好，胃功能好，身体肥胖 ， 血脂血压较高的人士在冬季也可以饮用 。
总而言之：
生普属性较为刺激，茶气充足，口感霸气 ， 我们在选择时也要根据自身的情况以及茶叶的特质选择，不可盲目 。

###其它资料参考###普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶（饼茶、砖茶、沱茶、龙珠）的统称 。
茶的存放时间不同，口感也不一样 。有种说法叫“越陈越香” 。但这种说法是由多种因素决定的 。主要决定于储存的环境、茶的本质特性、陈放的年限等 。由于茶叶的特殊性 ， 其存放年限只能通过茶家品尝断定，没有统一标准 。
如果存放时间短（一年半载）的话，存放在通风，自然 ， 无异味不受潮的地方即可 。存放时间长的话，应注意这几项：必须在干仓陈化、温度不可骤然变化、避免杂味感染、利用竹箬包装、注意茶龄寿命 。
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