冻香蕉可以做什么 _香蕉

香蕉冷冻新吃法？

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香蕉冷冻新吃法如下：
1、准备香蕉一个；
2、把香蕉去皮；
3、用刀切成两段；
4、用冰棍模具中的冰棍棒插进香蕉里；
5、然后放入保鲜袋中，放入冰箱冷冻2个小时；
6、取出拿掉保鲜袋即可食用；
感觉象吃冰激淋，以后夏天做这个给小孩吃解暑又吃了水果,—举两得，又能消耗掉香蕉。

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请选择成熟或稍稍有些熟透的香蕉，不成熟的香蕉冷冻之后不能自然成熟，而熟透的香蕉可以完全冷冻均匀，而且会有一种更浓郁的香味，是最佳选择！
如果要做冷冻香蕉片或块，则应该先剥皮。将香蕉切成相对均等的块，大小随意，但是2.5-5cm左右大小的香蕉块比较容易做成奶昔。
将香蕉块放在垫着羊皮纸（或保鲜膜）的托盘上，按一定秩序有间隔地摆放，确保香蕉不会粘在一块儿，放入冷冻箱冷冻20-30分钟（或是足够让其冷冻透彻的时间）。
取出冷冻香蕉快，装进厚密封保鲜袋，将袋里的空气尽量排空，密封好，可以在袋子外面记录此次香蕉快的数量和此次的时间日期。这种方式能使香蕉保质3到4个月。
解冻完全与否都可以使用，未完全解冻的香蕉块可用于制作奶昔或冰沙之类的冷饮，完全解冻的香蕉块适合搭配烘培制品。

###其它资料参考###当香蕉熟得快烂的时候，别急着把它扔了，做冰冻香蕉吧!冰冻香蕉甚至还可以保存好几个月呢!下面我告诉大家，希望对大家冰冻香蕉好吃吗，希望对大家有帮助哦!
冰冻香蕉口感
口感挺好的，不过还是要看个人喜好，没尝试过的可以试试。
冰冻香蕉制作方法(一)
1、你可以自由决定先剥不剥香蕉皮，两种办法都行。不剥皮直接冷冻最开始时省点功夫，但是也有它的缺点，如比剥皮后再冷冻的香蕉保存时间短约一个月，而且冷冻后再剥皮要等它解冻，解完冻还会粘糊糊的。
如果你打算用冻香蕉夹在面包里或是做某种酱需要香蕉泥，不剥皮直接冷冻香蕉是好的选择。而如果你需要冻香蕉最后是整个的，则推荐先剥皮再冷冻。
需要提醒的是冷冻后的香蕉皮会变黑，但是香蕉里面还是好好的，可以放心食用。
2、香蕉剥皮后放在托盘上，再进冷冻箱。为防止香蕉冰冻时粘在一起，记得要在盘子上以适当距离摆放好，盘子上垫一层羊皮纸(或保鲜膜之类的) 。将盘子连同摆放好的香蕉冷冻约30分钟，总之香蕉冻透了就可以拿出来做下一步了}
注意若是没剥皮的香蕉一开始不需要分开放进行冷冻。
3、将冷冻后的香蕉装进厚的可封口保鲜袋，最好是那种冷冻专用的。将日期标记在袋子外，这样以后便知道香蕉冷冻多少天了。剥皮冷冻的香蕉能冷冻保存约三四个月，未剥皮的则为两个月左右。
4、如果没剥皮先冷冻的香蕉，要先解冻了再剥皮，虽然过程会有点粘乎乎的感觉，但是香蕉还是好的哦。
5、未剥皮的香蕉如果是做奶昔则不需要完全解冻，而如果是要涂在烘培品上则要先完全解冻。
冰冻香蕉制作方法(二)
1、如果要做冷冻香蕉片或块，则应该先剥皮。
2、将香蕉切成相对均等的块，大小随意，但是2.5-5cm左右大小的香蕉块比较容易做成奶昔。
3、将香蕉块放在垫着羊皮纸(或保鲜膜)的托盘上，按一定秩序有间隔地摆放，确保香蕉不会粘在一块儿，放入冷冻箱冷冻20-30分钟(或是足够让其冷冻透彻的时间) 。