5、再过5-7分钟后羊肉串烤制成功，取出即可食用 。
###其它资料参考###1、用烤箱烤羊肉串需要烤多久呢？用烤箱预热210℃，烤15分钟即可食用 。
2、所需食材：羊肉1000g，油适量、盐适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、黑胡椒粉适量 。
3、羊肉切块，串到竹签上 ， 撒上盐等调味料腌一会儿 。
4、羊肉刷点油，放入烤盘，烤箱预热210℃，烤15分钟 。
5、出炉撒上喜欢的调料，孜然、辣椒、白胡椒等即可 。
###其它资料参考###需要烤15分钟 。具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：羊肉 230克、生抽 适量、盐 适量、料酒 适量、胡椒粉 适量、孜然 适量、辣椒粉 适量 。
1、羊退肉切成1.5cm左右的小块 。
2、放入少许盐、胡椒粉、料酒、生抽，冰箱冷藏腌制3小时 。
3、竹签提前用水浸泡一会儿，把腌好的羊肉用竹签肥瘦相间的串起来 。
4、烤盘里铺一张锡纸，撒孜然粉、辣椒粉 。
5、烤箱预热，220度烤15分钟 。
6、取出撒适量孜然和辣椒粉，完成 。
###其它资料参考###问题一：用烤箱烤羊肉串需要多长时间?串好的羊肉串，就等着入烤箱了 ， 这时候，对烤箱火候的掌握也至关重要，多一分则肉会老，少一分则肉不熟 。在烤箱底座上放上铝箔 ， 将羊肉串置于其上，然后进行烹饪，对于选用羊肉的不同部位，要求的火候也不一样 。
1、羊里脊肉：250度3分钟 。
2、羊腿肉：180度10分钟 。
3、羊脆骨肉：200度10分钟 。
注意事项：烤制之前应现将烤箱预热到相应的温度，烤制到一半时应取出肉串进行翻面 。
问题二：羊肉串要烤多久靠到略微变色、出油 翻面、撒料 两面都撒过料以后 20-30秒翻一次 看肉的颜色成了浅褐 把所有的串拿到手里 再撒一边料 遍撒遍翻 如果手比较生可以再分成两把 两手互相磨蹭一下 肉瘦的话可以穿肥膘或刷羊油
鸡翅要腌制或刷蜜酱 烤法和肉串差不多
问题三：羊肉串是怎么烤的大概要烤多少时间如果是500克羊肉串的话，烤箱是双面加温的那种 。(我是说如果在家里烤的话噢)
问题四：用烤箱烤羊肉串需要多长时间原料：羊肉500克
切成块，没竹签，就用烤盘铺上锡纸，先把羊肉放调料腌制半个小时，我放了酱油 适量，盐，花椒粉，孜然粉，拌匀，放置半个小时，不急着吃的话，可以腌制时间长些入味，烤箱预热230度，烤20分钟左右 。倒入盘内撒上孜然和细的辣椒粉 ， 哈哈，和外面卖的一样啊，这可是我第一次做的?。∫院缶涂梢栽诩易隹狙蛉獠怀鋈コ粤耍√低饷婵镜拇蟠枚喽疾皇茄蛉獍?，上次去吃还放了嫩肉粉什么呢， ***，没嚼头，怪怪的不好吃?。?
问题五：用烤箱烤羊肉串要烤多长时间呢？一般家庭用的电烤箱的温度达不到烤羊肉串的温度要求 ， 烤羊肉串要旺火，而电烤箱一般都是恒温管加热，烤慢火的可以，这种需要旺火的烤不出来，即使最后熟了，也是失去羊肉的嫩了
问题六：炭烤羊肉串要几分钟 35分 烤羊肉串：排入烤网，底下垫烤盘，烤盘上铺锡纸 。烤箱预热250度 ， 中层，上下火10分钟，取出撒适量孜然粒和辣椒粉，再烤5分钟即可
烤马步鱼：烤箱130度预热 ， 烤2到3分钟，边缘微焦即可 。时间不要太长 ， 一定盯着看 。鱼太?。?很容易焦 。
烤香筋：把串好面筋的竹签或筷子置于炭火上或烤箱内进行烘烤 ， 并在上面撒上辣椒粉、孜然粉等佐料，烤大约5分钟烤至金黄即可食用 。
问题七：烤羊肉串肉腌制多久烤羊肉串 烤制前，用毛刷在食物表面刷上油分或调味汁，令食物不会因高温烘烤而焦糊，并能均匀地吸收入味 。材料 鲜羊腿肉500g ， 肥羊肉100g，盐10g，辣椒粉15g，孜然粉15g，孜然粒15g，油15ml 做法将鲜羊腿肉用流动水洗净，再用厨房纸巾擦干水分，同肥羊肉一起切成2cm见方的肉丁 ， 调入盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒和油 ， 混合均匀后腌制20分钟 。竹签洗净，擦干后将羊腿肉丁和肥羊肉丁间隔着穿在竹签上，每串大约穿6、7块肉，再将穿好的羊肉串平摊在烤盘上 。确定烤箱的调温旋钮在“180度”；功能旋钮在“上下管加热”，将时间旋钮拨动至10分钟（或者按下“烘烤”键，通过“定时“键以及“时间/温度”的上下键把温度调整为180度、时间调整为10分钟） 。将烤盘放入烤箱炉腔内 ， 10分钟后 ， 取出烤熟的羊肉串盛盘，即可食用 。
