还可以做白菜香菇包子，做法如下：先将酵母和面粉和成面团醒发 。然后做馅料，将大白菜洗干净后剁碎，放适量盐，大白菜出水后，挤干白菜的水份 。将香菇放在水中煮一下，再切成小?。?挤干水份，与白菜混和，添加色拉油，放盐、鸡精调味 。面发好后，做好包子皮，放进包馅，包成小笼包 。静放醒20分钟后上笼蒸20分钟左右即可 。
在做包子的时候不要做太多了，够吃就行了，对于孕妇来说，不能够吃隔夜的东西容易对肠胃产生不好的影响 。
素菜包子怎么做好吃，素菜包子的做法大全家常做法
包子是一种比较传统的面食，是由我们的上一辈一直延续至今的一种吃法 ， 可以作为早餐食用 。一般由面包裹着馅，有肉馅的，也有素菜馅的 ， 营养丰富 。也比较适合孕妇作为早餐食用 。喜欢吃肉的时候可以做肉馅的，觉得油腻的时候可以做素菜馅的 。那么素菜包子怎么做好吃，素菜包子的做法大全家常做法是怎样的？
素菜包子顾名思义也就是没有加肉馅的包子 。好吃的家常素菜包子做法大全如下：
1、萝卜素包子食材：面粉、萝卜、豆腐、生姜、盐 。制作方法：面粉加入温水与酵母揉成面团，醒一会儿 。萝卜擦成丝 ， 加盐去一下水份 。沥干水份 。用刀剁细 。豆腐切小粒，姜切末混合在一起，加入花生油、盐调成包子馅 。取出醒好的面团，均匀地分成若干份 。擀成面皮，包入馅 ， 包成包子 。再放入锅中蒸半个小时即可 。
2、三珍素包食材：牛肝菌、松茸、粉丝、青菜、香菇、腐竹、小白菜、酵母制作方法：面粉加酵母和好，盖上保鲜膜在温暖地方发酵 。白菜、青菜洗净切碎，香菇、牛肝菌、松茸泡软去蒂切粒，腐竹、粉丝泡软切碎 。将切好的食材倒入锅里炒香，调入盐、香油、胡椒粉拌入味待用 。发好的面排气，擀成包子皮，包入拌好的馅料 。包好包子醒片刻入锅，开锅蒸20分钟，关火焖3分钟出锅 。
3、香菇素菜包食材：中筋面粉、酵母、泡打粉、糖、青菜、香菇、笋、麻油、盐、糖适量制作方法：青菜、香菇、笋切沫，把这三原料调和均匀，榨干水份，加入调味料，搅拌均匀 。面粉、泡打粉调和均匀，酵母、糖用温水化开，加入到面粉中，揉成面团，揉搓光滑 。擀成圆皮，包入馅 。入锅蒸20-25分钟即可 。
还有可以用白菜粉条、南瓜、紫薯等来制作素包子，大家还有注意在包包子馅的时候，使用的食材一定要新鲜，孕妇吃的东西是要新鲜一些的，不然容易吃坏肚子 。
###其它资料参考###素菜包子馅有哪些搭配包子是很多人喜欢吃的，可以当做主食吃，包子主要分为两种 ， 一种是没有馅的，还有一种是有馅的 。包子馅的话也分为素的和荤的 ， 素的里面一般放青菜之类的 ， 荤的里面一般是肉 。当然素菜包子里面的馅料可以有多种搭配 。那么素菜包子馅有哪些搭配？下面给大家详细解答这个问题 。
素菜包子馅搭配有这些，大家可以参考：
1、香菇馅：香菇+豆腐+茭白+胡萝卜+植物油+味精+酱油+五香粉+盐+葱花+香干 。
2、角瓜馅：盐+味精+花椒油+胡椒粉+五香粉+角瓜+鸡蛋(素食者可食用) 。
3、韭菜馅：韭菜+盐+姜末+香油+胡椒粉+粉丝 。
4、豆腐韭黄馅：豆腐+花生油(胡麻油)+韭菜+豆腐+盐(可选) 。
5、圆白菜粉丝馅：盐+粉丝(或者粉条)+姜末+花椒粉+葱花+圆白菜(包菜) 。
6、豇豆馅：豇豆+盐+葱末+姜末+花椒粉+食用油(蒸熟后再用) 。
7、西葫芦馅(菜瓜)：西葫芦(挑选老些的 ， 再将它擦成条)+盐+姜末+葱花+食用油+花椒面 。
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