做什么菜才合适小孩吃( 二 )


做法:
五,红椒带鱼
听过很多家长都抱怨说孩子不爱吃鱼,我们家也一样,无论是清蒸还是红烧还是煮汤,鱼肉都入不了他的口,但是如果是香煎的鱼,他就会吃,所以我们家经常做这道带鱼 。带鱼肉体肥嫩,没有细刺,是非常适合小朋友吃的 。
做法:
六,土豆炖排骨
土豆含有大量淀粉和维生素,在一些欧美国家,已经把土豆选为第二主食,土豆也是一般孩子都爱吃的食材,与排骨同炖,软糯香甜,十分美味,我家孩子总也吃不腻 。
做法:
七,松子玉米
松子富含不饱和脂肪酸和维生素E,是非常适合孩子食用的食物,与玉米搭配炒着吃,味道特别香,大人小孩都爱,做法特别简单,无需添加任何香料和调料,除了盐 。
做法:
八,胡萝卜炒虾蓉
我家孩子不爱吃虾仁,整只的虾剥开给他吃 , 他连碰都不碰,我相信有很多和我家宝宝一样的孩子,但是我剁成虾蓉包到馄饨饺子里他是吃不出来的,所以为了让他吃虾,我也是想了很多办法 。孩子多吃虾,可以补充蛋白质和钙质,是成长期很好的食材 。
九 , 豌豆肉沫
豌豆口感清甜,拿来清炒或者煮汤都非常美味,营养丰富适合孩子吃,豌豆肉沫是一道非常简单的家常小炒 , 也可以做出汤 。
做法:
十 , 粉蒸肉
如果你家孩子不爱吃肉,不妨试试这道粉蒸肉,我家孩子以前不爱吃肉,就是用这道粉蒸肉让他爱上吃肉的 。做法也是非常的简单 。
做法:
###其它资料参考###分享10道孩子爱吃的菜,这些菜品符合大多数孩子的口味,家长照着做,孩子吃饭就不发愁了 。
【西红柿炖牛腩】
这道菜酸香可口,番茄是孩子最爱的蔬菜之一 , 搭配做的西红柿牛腩不但孩子爱吃,家长们也都喜欢吃 , 是一道下饭的好菜 。
1、牛腩清洗干净加入适量的清水,浸泡20分钟,去除其中的血水和杂质,减少其中的腥味 。
2、牛腩浸泡过后 , 切成大小合适的块,2个西红柿用开水烫10秒后,捞出撕掉表皮,切成大小合适的块 , 小葱清洗干净 , 姜去皮一半切片 , 另一半切丝,大葱切段 。
3、煮锅中加入适量的清水、大葱段、小葱结、姜片,加入切好的牛腩,大火煮开后转小火 , 焯水2分钟左右,捞出清洗掉表面的浮沫 。
4、炒锅中加入适量的油,油热后加入姜丝和大葱段,炒出香味后,加入焯过水的牛腩,翻炒至牛腩变色后盛出,再次起锅,加入西红柿,炒出西红柿酱 。
5、将炒过的牛腩和西红柿加入电饭锅中,继续加入葱段、1颗八角、1小块桂皮、4片香叶、1小块火锅底料、少量的胡椒粉、2勺生抽、盐和鸡精,加入适量的开水 , 按煮饭键开启电饭锅,炖煮40分钟左右,即可出锅 。
【茄汁大虾】
比白灼虾增添了一些酸甜的味道,色泽金黄诱人,孩子一次能吃很多 。
1、剪去剪去虾脚和虾须,找到虾的第二或第三关节处用牙签戳进去挑出虾线,用清水冲洗干净 。
2、碗中加入3勺匙番茄酱 , 1勺匙生抽,1勺匙白糖,3勺匙清水,适量盐搅拌均匀 。
3、虾控去水分 , 姜、大蒜切片 。
4、锅中倒油,油热放入姜片蒜片爆香,再倒入洗好的虾翻炒至变色 。
5、倒入调好的酱汁,大火烧开之后盖上盖子焖3分钟左右,酱汁不用全部收干,留少许翻炒一下装盘撒上葱花即可 。
【菠萝咕咾肉】
水果入菜人人爱,一道甜口的咕咾肉一直是孩子去饭店必点的菜品之一 。

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