8、简简单单，软糯清凉
9、食用时可加少许桂花蜜或薄荷叶添香 。简简单单，软糯清凉
注意：寒凉体质与女性经期不宜 。
###其它资料参考###20分钟即可 。
制绿豆汤时，有时会因煮的时间过久，而使汤色会发红发浑 ， 失去了应有的特色风味 。将绿豆洗净，控干水分倒入锅中 ， 加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，绿豆已酥烂 ， 汤色碧绿 。
绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效 。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类 。
【薏仁绿豆沙要煮多久】绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品 。绿豆汤有各种煮法，口味繁多 ， 最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等 。
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