二： 白羊肾羹：
原料: 肉苁蓉50克 荜茇10克 青果10克 陈皮5克 胡椒10克 白羊肾2对 羊脂200克 食盐 葱 酱油 酵母面 姜各适量 。
做法：
1. 将白羊肾、羊脂洗净；将肉苁蓉、陈皮、荜茇、草果、胡椒装入纱布袋内，扎住口后 ， 与白羊肾、羊脂一同放入铝锅内，加水适 。
2. 将铝锅置灶上，用武火烧沸，文火炖熬，待羊肾熟透时，放入葱、姜、酵母面、酱油，如常法制羹 。
三：羊腰粥：
原料： 羊腰100克 ，
切开剥去白色筋膜，洗净切片 ， 大米200克，同煮粥 ， 加适量油盐调味食用 。有补肾壮阳作用，适用于肾虚腰疼，遗精，阳痿 。健康人食用有补肾强身功效 。
四：枸杞羊腰粥：
鲜枸杞叶500克洗净，切碎，羊腰一对 ， 切开剥去白色筋膜并切片，大米250克 ， 同煮粥，加适量油、盐、葱、姜调味食用 。有补肾强腰膝作用 ， 适用于肾虚腰痛，老年腰膝软痛，脚跟疼痛等症 。
五： 肉蓉蒸羊肾：
羊腰一对，切开剥去白色筋膜，肉苁蓉15-30克洗净切片，同放大碗内加水，用猪油、食盐调味，置锅内隔水蒸熟食用，有补肾壮阳益精作用 。适用于肾虚阳痿，夜多小便 ， 腰酸腿软，老人肾虚腰痛 ， 耳聋便秘等症 。
六：杜仲爆羊腰：
杜仲15-20克，北五味子6克捣烂，加水适量，煎煮一小时，去渣取药汁，加热浓缩成稠液；羊腰500克，切开剥去白色筋膜，洗净并切成小块腰花，先用芡汁裹匀，放入热油锅内炒至嫩热时，加入药汁、酱油、姜葱等调料即可食用 。有补肾、强腰作用 。适用于肾虚，体弱，长期腰痛等症 。
二： 羊肉的做法：
羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素 。羊的脂肪熔点为47度，因人的体温为37度，就是吃了也不会被身体吸叫，所以不容易发胖 。羊肉肉质细嫩 ， 容易被消化，多吃羊肉可以提高身体素质，提高抗疾病能力 。所以现在人们常说：“要想长寿，常吃羊肉” 。
羊鞭 羊腰子 羊睾丸 怎么做药膳？
羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素和多种微量元素 。具有温中补虚、温经补血、温肾壮阳等功效 ， 而以羊肉为主要原料的药膳亦是人们深受欢迎的食疗方 。
羊肉粥 羊肉100～150克、小米100～200克 。将羊肉切片，小米洗净 ， 加水煮粥，加少许盐、姜 ， 待肉熟米烂后食用 。羊肉、小米同用可温补脾胃，用于脾胃阳虚所致的呕吐、反胃、食欲不振、形体消瘦等症的治疗 。
当归羊肉汤 当归15～18克，羊肉150～250克，炮姜12～15克 。先煮羊肉 ， 肉熟后取汤，用汤煎当归、炮姜，煎1小时，饮汤食肉 。可用于产后血虚有寒的腹痛和血虚腹寒的痛经等症的治疗 。
羊肉虾羹 羊肉150～200克，大蒜40～50克 ， 虾米30克 。将羊肉洗净切薄片待用 。先用水煮虾米、大蒜，加葱 。待虾米熟后下羊肉片，煮熟后食用 。可用于治疗肾阳虚所致的阳痿 。腰膝冷痛、畏寒、夜尿多等病症 。
羊肉鱼膘黄芪汤 羊肉150～250克，鱼膘50克，黄芪30克 。将羊肉切块 ， 用鱼膘、黄芪同水煮，加盐、姜、葱煮熟后食用 。用于治疗脾肾阳虚所致的遗......
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