佐料搭配：酱油+葱+香油、长沙剁椒酱、
酱油、葱、香油 ， 通常用在粘水煎饺上，
喜欢吃水煎饺 ， 煎好后再放水盖上锅盖焖下，水收干即可
制作过程中要是饺子粘到锅上 ，
等过几分钟饺子凉一些再铲，不会破 。
因为这时饺子的底部已经给煎得很结实了
【煎饺酱怎么做】掌握以上几点，基本上就可以了 。
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