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富含草酸的食物杨梅营养价值高，其中钙元素、铁元素、锌元素等矿物质含量丰富 ， 钙元素很容易与草酸发生反应，因此，杨梅不适宜与富含草酸的食物同食，以免形成草酸钙，草酸钙较难消化吸收 ， 长期如此 ， 还可能会形成肾结石 。
常见富含草酸的食物：菠菜、甜菜、芹菜、葡萄、青椒、香菜、草莓 。
富含鞣酸的食物杨梅中含有丰富的铁元素 ， 鞣酸有吸附收敛的作用，可以与铁元素发生化学反应 ， 食用杨梅的时候和富含鞣质的食物会破坏杨梅的营养价值，还容易导致肠胃不适 。
常见富含鞣酸的食物：柿子、葡萄、浓茶、山楂、蓝莓、石榴 。
富含胆固醇的食物杨梅营养丰富，富含维生素，尤其是维生素A、维生素C的含量非常充足 ， 吃杨梅的时候和富含胆固醇的食物一起食用的话，胆固醇会影响维生素A的吸收，并且两者同食不利于消化，容易导致消化不良 。
常见富含胆固醇的食物：鸡蛋黄、肥肉、炸鸡、蛋糕、猪油、椰子油等 。
寒性食物杨梅是性温食物 ， 食用杨梅后会增加身体中的燥热之气，因此，食用杨梅时最好不要过多食用性寒食物，以免引起肠胃不适，引起消化不良的情况 。
【杨梅不能与什么同食 杨梅不能和什么同吃】常见寒性食物：田螺、螃蟹、蛤蜊、马齿苋、荸荠、苦瓜、海带、竹笋、西瓜、柿子等 。
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