虾仁配什么蔬菜包饺子最好吃?。浚?/h2>
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虾仁配蔬菜包饺子的有：
1、虾仁饺子馅料一：韭菜 。剥好的虾仁 ， 白菜，猪肉，韭菜各适量 。韭菜摘好洗干净，放置沥水 。肉洗净剁碎，放在容器内加酱油、姜末、葱末、盐适量，煨上，这样做一个是让肉入味 ， 另一个也防止最后加盐时，白菜下水 。虾仁洗好，同样的步骤 ， 放置待用 。白菜洗一下 ， 中间切开，用叶子就好，剁成细细的白菜末 ， 韭菜切末，然后将韭菜和白菜加在一起 ， 这时候很关键的一步了 ， 先加花生油，搅拌均匀，然后加提前煨着的虾仁和猪肉，再次搅拌，再根据个人口味加入适量的盐，先加油的目的是让油封住菜，不至于在包的过程中被盐刹下来太多的水 。
2、虾仁饺子馅料二：葱 。葱、姜切末备用，大虾与鸡蛋各占一半，虾去壳，挑去虾线，剁成末，鸡蛋打好后下锅翻炒一下，打散即可出锅，再剁一剁 。虾肉、鸡蛋、葱、姜放入容器，倒入适量的油，盐，滴入几滴香油，顺着一个方向搅拌即可 。也可根据个人口味加入少许肉沫或蔬菜、木耳，记住中少许 。
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想用虾仁包饺子 ， 需要搭配韭菜 ， 基本上家里的饺子都要配三鲜饺子的虾仁馅 。虾可以搭配很多蔬菜，比如韭菜虾仁馅、三鲜虾仁馅、鸡蛋虾仁馅、白菜虾仁馅、豆干虾仁馅等 。要选鲜虾 ， 不能用冷冻的，缺少Q弹的味道 。分享一个拌馅方法，操作简单 。可以一口吃下整只虾，不仅口感好 ， 还很有层次感 。家人也很喜欢 。
用猪肉、韭菜、鸡蛋来搭配 。几种食材组合在一起，味道一流 。虾的弹性没有被破坏，好吃又有弹性 。准备虾400g ， 肉250g ， 韭菜300g ， 鸡蛋3个，黑木耳100g，就这样把食材摆好，开始搅拌 。根据个人口味，加入2勺黄酒、2勺蚝油、3勺酱油、1勺五香粉、2勺香油、3勺食用油 ， 可以锁住蔬菜的水分，搅拌均匀 。一勺盐就够了，但不要放得太早 。食材简单易做，黄瓜热量不高 。爱吃又想减肥的爱美人士不要错过 。
通常买的西葫芦都是和瓜一起炒或者烤 。其实饺子包在里面 ， 鲜嫩多汁 ， 很好吃 。西葫芦具有清热解毒、润肺止咳的作用 。它含有丰富的纤维素，能促进胃肠蠕动和新陈代谢 。虾富含优质蛋白质 ， 宝宝们都很喜欢 。西葫芦虾饺的做法也很简单 。和面，按照水:面粉= 1: 2的比例和面 。根据面粉吸水性的不同，加入适量的水，做成软硬适中的面团，然后准备馅料 。
最好选老西葫芦，汤少 。不过现在还是可以买到嫩瓜的，所以把西葫芦去皮切丝，加盐，搅拌，静置一会儿杀水，挤出水分，用葱花稍微剁碎 。只是不要让西葫芦丝太长 。鲜虾去壳，去肠，加料酒去腥，再加少许盐腌制 。可以包一只虾，也可以把虾剁成泥，拌蔬菜吃 。以上就是对想用虾仁包饺子，需要搭配什么菜呢这个问题的解答 。
###其它资料参考###虾仁跟韭菜馅饺子味道鲜美，很多人的最爱 。其实虾仁包饺子可以与许多食材相配的 ， 味道也非常好
1.猪肉白莱虾仁
2.虾仁黄瓜鸡蛋
3.虾仁西胡芦鸡蛋
4.虾仁青椒木耳
5.虾仁玉米猪肉
6.虾仁冬瓜
7.虾仁芹菜马蹄
8.虾仁荠菜
总之虾仁可以与许多食材搭配，自己可以试试看喜欢什么样的口味
