问题二:鲜鱿鱼怎么保存?。? 两天,那要放冷冻室 。
我有个方法:水烧开,放入葱姜及少许黄酒,鱿鱼洗净后投入 , 翻几下立顶放入冷水里 , 这时紫红色的皮非常容易除去 。然后切成粗丝,把它装入保鲜袋 , 放冷冻室 , 那么一二个星期都没有问题 。加芹菜炒了吃或者炒咸菜吃都非常美味 。
如果鱿鱼较大 , 可以先在身体上切刀(入肉2/3而不切断) , 再切成方块 , 随后再放入开水内焯一下,就成为鱿鱼卷,再炒芹菜,咸菜就更棒了 。
当然你也可以做鱿鱼大烤(做法同墨鱼大烤),如果鱿鱼烧肉就更美味啦 。
问题三:鱿鱼煮熟后密封能否长期存放冰柜?放是可以,但放久了就不是鱿鱼味儿了 。
问题四:煮熟的鱿鱼在夏天常温下能过夜吗?生蛆
问题五:在常温下过夜的熟鱿鱼还能吃吗?闻起来没有异味的,就还可以吃 。
鱿鱼怎么保存:
如果是鲜鱿鱼的话最好放在冰箱的冷冻室,把鱿鱼冻成冰坨
这样就可以保存很长时间,夏天天气热,海鲜容易变质,所以还是冻成冰坨最保险
如果是干鱿鱼的话只要放在阴凉干燥处就好了
如果是包装好了的鱿鱼就按照包装上的说明去保存就好了 。
问题六:鱿鱼煮熟了还是很软为什么先将鱿鱼放入清水中浸泡4―8小时,使鱼体吸收水分变软 , 并将鱼身上的污物浸出,使鱼体呈粉红色 。然后将已泡软的鱿鱼放入海立美水溶液内泡3小时,当鱼体变成鲜艳的粉红色、柔软、厚度略有增加时,再捞出放入清水浸泡 , 待鱼体膨胀且富有弹性即可 。然后烹调,肉质脆嫩多汁 。
问题七:熟鱿鱼可以冷冻吗可以
问题八:煮熟的八带鱼怎么存放用保鲜膜盖好装着鱼的碟子 , 然后放到冰箱的冷藏室里,记住不要放到冷冻室里 。
PS:
冷冻室用于速冻食品,在冷冻室中的食品可以存放较长的时间,冷冻室的温度为-16℃ ~~~ -26℃左右;
冷藏室以不冻伤食品又有保鲜作用为准,冷藏室的温度为2℃ ~~~ 10℃左右;
问题九:煮熟的鱿鱼放在微波炉里面为什么会爆炸?物中水分子的转动,当微波使食物中的水、油脂、糖及蛋白质等极性分子互相摩擦的时候 , 便会产生热量;正如我们快速地摩擦自己双手的时候 , 也会发热一样 。鱿鱼表面有一层封闭的薄膜.把鱿鱼放入微波炉加热,鱿鱼中的水分会因加热变成水蒸气而将薄膜炸开,成为炸弹 。
问题十:水煮鱿鱼需要几分钟才会熟鱿鱼须 鱿鱼圈 鱿鱼片 要6-8分钟 整只鱿鱼 要12分钟左右 。海鲜就是要鲜,但是一定要煮熟 熟透 , 否则有寄生虫 。
韭菜花炒鱿鱼 :
1.将鱿鱼切块打成花刀(或者直接到超市买成品的鱿鱼块);
2.韭菜洗净切成寸长;
3.葱姜蒜切沫备用;
4.锅内烧水 , 待水开后将鱿鱼放入焯一下;
5.炒锅内放少许油,将葱姜蒜沫放入锅内煸出香味;
6.将鱿鱼放入翻炒,倒入酱油、盐、味精;
7.再放入韭菜,打上溜芡,再翻炒数下,淋明油出锅即可 。
###其它资料参考###问题一:干的鱿鱼丝怎么保存 放冰箱上面冷藏还是放下面冰冻?您好,干的鱿鱼丝用保鲜袋装好后,放入到冷藏室可以保存一周左右的时间,但是放在冷冻室内,可以保存数月不会变质 。所以 , 建议您放在冷冻室内保存,不过值得说明的是,袋口一定要封紧,吃的时候,拿出来自然解冻即可
希望对你有用 , 望采纳~
问题二:干鱿鱼丝怎么保存如果是鲜鱿鱼的话最好放在冰箱的冷冻室,把鱿鱼冻成冰坨
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