鲜魔芋要煮多久 _魔芋

生魔芋煮多久才熟？？？

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魔芋结煮8到10分钟即可。
魔芋可以直接做凉拌菜吃，首先魔芋结用清水洗净，然后黄瓜和胡萝卜切丝，将大蒜、姜和小米切碎，将香菜切成段备用，接着开锅倒入魔芋结煮开，将魔芋煮熟8分钟后将胡萝卜倒入水中，再将胡萝卜丝和魔芋结去掉，用清水沥干，倒入香菜和葱，搅拌均匀即可。

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1 魔芋一般煮多久可以吃了
一般建议煮3个小时以上。
魔芋虽然营养价值丰富，但是魔芋没熟的话，是有一定毒性的，因此，在食用魔芋时，一般建议煮3小时以上，这样才能完全的煮熟，在食用价值和口感上都是较为不错的，若是不小心吃了生魔芋，并出现了头晕、眼花等中毒情况，建议立即停食，前往就近医院进行检查，以免拖延影响病情。
2 超市买的魔芋可以生吃吗
【鲜魔芋要煮多久】一般建议焯水后食用。
首先魔芋是不宜生吃的，容易引起食物中毒情况，而一般来说，超市购买的魔芋都是加工产品，比自己制作的魔芋容易熟，但是为了避免吃到生魔芋，最好是将魔芋焯水处理，不仅可以减少食物中毒的几率，还能对魔芋中的有害物质有高温杀菌作用，提高食用安全性。
3 吃魔芋的禁忌
1、皮肤病患者少食
魔芋是一种碱性食材，正常人食用并没有问题，而对于皮肤病患者来说，有一定的刺激性，食用过多可能会出现皮肤瘙痒等不适情况，加重病情。
2、消化不良者少食
魔芋是一种富含膳食纤维的食材，少量食用问题不大，还能帮助消化，但是过多食用的话，会增加饱腹感，加重肠胃负担，常伴有腹胀等不适情况，特别是消化不良者会加重病情，影响恢复。
4 超市买的魔芋怎么吃
酸辣魔芋
材料：魔芋250克、酸白菜150克、泡椒5克、姜5克、酱油5克、料酒、打算、豆瓣、盐、胡椒粉、淀粉适量。
做法：
1、将生姜和大蒜清洗干净，并切成片状备用。
2、泡椒切段，淀粉加水适量的调匀成水淀粉备用。
3、将魔芋切成薄片，放在烧开的水中烫一下然后捞起。
4、在砂锅中倒入适量的油，放入姜、蒜、泡椒、酸菜、豆瓣炒香。
5、然后倒入高汤适量，加入魔芋，煮25分钟左右。
6、最后勾芡直接食用即可。
###其它资料参考###1、魔芋一般需要煮10到20分钟左右，煮到有弹性，有韧性，比较紧致为止就可以了。
2、可以减少体内胆固醇的功效。对于高血压和动脉硬化的治疗都有很重要的意义。同时还具有排毒养颜的功效。可以清理肠道中的垃圾。魔芋作为新型保健食品，既可以单独烹饪，亦可作为其他菜肴的辅菜，味道清爽可口，便于加工实食。
###其它资料参考###魔芋的韧性和弹性比较强，需要煮3个小时才能食用，并且魔芋生吃是有毒的，所以要尽量多煮一会再食用。魔芋是属于偏寒性的食物，可以用来搭配一些口味比较重的菜食用，能起到清热降火的作用，用来炖汤喝也比较合适。
魔芋煮多久魔芋是一种比较独特的植物，属于天南星科魔芋属。魔芋的种类也比较多，常见的有花魔芋、白魔芋、田阳魔芋、西盟魔芋等等。魔芋一般喜欢生长在比较温暖湿润的环境中，20摄氏度到30摄氏度的环境是最为合适的，我国的一些盆地以及高原地带都有大量生长。