6、一般菊花茶冲入热水泡5—10分钟之后就可饮用 。一杯菊花茶的饮用不要超过24小时,期间可以多次冲饮,泡太久变色较严重的,建议不要喝了 。
扩展资料
菊花茶的饮用禁忌:
1、隔夜菊花茶里含有的绿原酸,在空气中就会氧化而变绿,这时茶就已经变性了不能饮用了 。夏季温度高,茶水易酸败变味 , 如果搁置了24小时以上,最好不喝,否则会引起腹泻 。隔夜菊花茶中维生素C的含量大大减少,营养价值减低,所以不建议饮用 。隔夜菊花茶,特别是有加糖或者蜂蜜的,胃寒体虚者饮用容易造成腹泻 。
2、菊花会引起过敏性结膜炎 。菊花不仅可以引起严重过敏性结膜炎 , 特别是曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意,因为这种人服用菊花也容易引起过敏反应 。
3、脾胃虚寒不宜饮用 。古籍记载认为菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效 。现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用 。
阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气 , 越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸 。可见,用菊花茶来降火清热也是有选择的,不能千人一方,体质偏寒的人建议放点秋桑、枸杞等组方为菊杞茶饮用 。
4、阳虚体质的不宜 。因为菊花性微寒 , 有些阴虚火热体质的人喝菊花茶会引起上火的现象,喝之前需要清楚自己的体质,以免起到反面效果 。
5、添加冰糖 。对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖 。此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多,感到不适 。
参考资料来源:人民网:菊花茶变绿源于不稳定的天然色素变化
###其它资料参考###菊花茶,味甘苦,性微寒 。有散风清热的功效、清肝明目和解毒消炎等作用,是老少皆宜的茶饮品 。但是菊花茶为什么泡了会变成绿色的呢?
1、 时间太长 。菊花茶的最佳浸泡时间大概是五到十分钟左右,泡的时间过长会导致菊花内的叶绿素全被浸泡出来,从而会出现泡出来的菊花茶变成绿色的情况 。
2、 水温过高 。泡茶最适宜的温度大概在70到80度之间,温度过高 , 菊花内的物质活性就越高,水温可以促进叶绿素的溶解,从而导致菊花茶的颜色变绿 。
3、 水质不佳 。水质呈碱性也会导致泡出来的菊花茶变绿,在化学原理中,菊花内的花色素可以和水中的碱性物质发生反应,从而会出现泡出来的菊花茶变绿的现象 。
以上就是给各位带来的关于菊花茶为什么泡了会变成绿色的全部内容了 。
###其它资料参考###菊花茶泡制过久引起的,泡好的菊花茶,放一段时间后,菊花茶的颜色就由浅黄慢慢变成了浅绿色,黄绿色 。这是正常的现象,不用担心的,可以饮用的 。这是因为菊花茶中的花青素被泡出来了 。但是不能喝隔夜茶、也不能空腹饮用 , 脾胃虚弱、胃肠道疾病的人也不建议饮用菊花茶的 。
菊花中含有一种黄酮类营养元素 。近年很多研究发现,黄酮类具有很好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,有抗氧化、抗癌、降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用 。菊花茶会变绿的主要原因是菊花中所含有的黄酮类物质引起,黄酮类物质在菊花中的颜色是黄色的 , 在冲泡菊花茶的时候黄酮类的物质就会溶解到水中,但是黄酮类的物质并不是那么的稳定,黄酮类的物质很容易就会被空气所氧化了,失去了本来的黄色变成了绿色 。
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