鸡蛋炒柿子柿子怎么切( 二 ) _柿子

7关火，盛盘给出锅，美食完成。
【温馨小提示】
1.柿子要挑熟透的，并且一定要去皮。
2.鸡蛋想嫩一定要加温水打散。
3.如果怕鸡蛋有腥味可以加少许料酒后再搅拌打散。
4.加糖是为了提鲜，但是如果喜欢吃甜口可以根据个人喜好添加。
这道超级美味，汤汁浓郁的柿子炒鸡蛋就做好了，无论是盖饭还是拌面都是绝配，学会的小伙伴还不快去试试
###其它资料参考###柿子炒鸡蛋
主料
柿子两个鸡蛋三个
简单柿子炒鸡蛋的做法步骤
1. 柿子切块，鸡蛋打碎到碗里搅匀备用。
2. 锅内放入少量大豆油，油热后倒入搅拌好的鸡蛋，不停翻炒。待鸡蛋炒熟后倒出到盘子里备用。
3. 锅不用刷，直接炒柿子，翻炒到柿子八成熟时，倒入备用炒好的鸡蛋。
4. 放一勺盐和少许鸡精翻炒，放入少量清水，翻炒至汤汁微红出锅即可。