参炖鸡还放什么好吃 _人参

人参煲鸡还可以放什么材料？？

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还可以放大枣、姜片、蒜瓣、萝卜、蘑菇、青豆等等。
主要是以清淡为主，那么我们可以放一些红枣，还有枸杞，还有香菇这些东西包成清汤，只需要添水，放盐就可以了，别的条撩撩撩，最好不要放太多，这样包出来才滋补，而且营养也更全面一些，很养生的，我之前也这样，包括汤做出来的汤挺好喝的。
食用指南
胃酸过多者鸡汤有刺激胃酸分泌的作用，胃溃疡、胃酸过多、胃出血病人不宜喝鸡汤。
胆道疾病者因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引发胆囊炎。
肾功能不全者鸡汤含有一些小分子蛋白，患有急性肾炎，急慢性肾功能不全或尿毒症患者，由于患者的肾对蛋白质分解产物不能及时处理，多喝鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。
以上内容参考：百度百科-人参鸡汤

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准备用料：鸡腿1只、人参1根、红枣、姜、枸杞、葱段若干。
1、人参洗净，红枣枸杞洗净，葱白和姜切好待用。
2、土鸡腿清洗干净，放入砂锅焯水。
3、锅里加水，加鸡，放入鲜人参、枸杞、红枣、姜和葱白。
4、盖上锅盖，开火，炖煮3小时。
5、炖好了以后，加盐搅拌一下，即可盛盘。

###其它资料参考###【参炖鸡还放什么好吃】人参炖老母鸡的做法：
1、准备一铝盆或者不锈钢盆，千万别用铁的。
2、2岁龄以上的老母鸡一只，收拾干净后，将鸡胗、肝、心、都放在老母鸡肚子里。
3、人参2段，红参、白参皆可，当然炖得时候，还可以加一些黄芪、天麻、当归、大枣之类的。
人参的肉质根为著名强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，是寒天滋补的佳品。它不仅能增强体质，提高身体免疫力，还能更好地抵御寒冷，为一年的健康打好基础。这样的一道养生的滋补汤品可以有提高免疫力的作用，对于帮助恢复体质有好处，而且还可以有滋补五脏的作用，而且还可以有缓解神经虚弱的作用和效果的哦。
人参的功效
1、大补元气：元气就是人身体最基本最主要之气，在中医上来讲是人体机能的活动，都要依靠元气，只有元气足了人的身体才能好转，才能干劲十足，一旦人体元气出了问题人体就会表现的越来越虚弱，继而产生各种慢性疾病。
2、补脾益肺：脾部和肺部是人体的两个重要器官，这里所指的脾和肺并不代表人参只对这两种器官有补益作用，人参对人体各个器官都有明显的补益作用，只不过是在脾部和肺部的作用比较显著而已。
功效：
我们食用这道汤品是可以很好的益智安神的，能够很好的增强我们智力的发育和防治老年痴呆，还能够很好的安神，因为人参是有一定的镇定的作用的，而且对我们的身体滋补是非常的大的，因为鸡汤和人参都是非常滋补的食材，特别是适合我们大病初愈或者是重病的人群的，孕妇也是可以适当的喝一些的。
###其它资料参考###人参炖鸡是一道以人参、鸡为主要食材，蘑菇、青豆、红枣、生姜、盐、白糖、味精为辅料制作而成的传统药膳。