3、时间 冲泡金骏眉要快进快出，一般头泡金骏眉3-5秒出水，后面逐次增加时间 ， 以茶汤金黄澄亮为准（就像浅蛋黄或者色拉油的颜色一样），然后快速导入公道杯或者其他茶具直接饮用（注意一定要把茶汤倒干净） 。
金骏眉怎么区分好坏
1、形态特征：好的金骏眉红茶在外形上比较瘦长和紧实，且呈较大幅度的弯曲状 。
2、颜色特征：好的金骏眉茶色泽呈金黄、褐色、银色、黑色四色相间的状态，并非全金黄色；叶底的颜色则以呈现古铜色为上品 ， 红褐色为次品 。
3、气味特征：好的金骏眉会散发蜜糖香气 ， 悠扬持久；假冒或者劣质的金骏眉香气浑浊，容易消散 。
4、观察汤色：好的金骏眉汤色呈金黄色，且晶莹剔透 ， 清澈度高，而劣质的金骏眉汤色呈红色，且浑浊度较高 。
金骏眉属于什么档次
首先金骏眉在茶叶大类中属于红茶，细分下来属于正山小种红茶的一个最高等级 。所以一句话概括，金骏眉就是最高等级的正山小种 。正山小种是红茶的鼻祖 ， 400年多前诞生于福建武夷山桐木村，而金骏眉是2005年才创制，在茶叶几千年的历史中 ， 算是新创的一款茶了，推出之后就引爆的市?。艿讲栌衙堑淖放?。一款珍贵的茶 ， 需要一个好听的名字 。之所以叫金骏眉 ， 原因在于它略带金色的毫毛，让人想起骏马的鬃毛，也有说是取自创始者之一梁骏德先生的名字 。茶形似眉，“眉”字也有长寿 ， 长久之意，因此得名金骏眉 。金骏眉全部是单芽采摘，5~6万个芽头才能制作1斤干茶 ， 非常不容易 。原料如果出自桐木村，就是最正宗的原产金骏眉，也叫正山金骏眉 ， 产量非常有限 。因此为了满足需求，桐木村周边，或者是武夷山其它茶园 ， 按同样采摘要求和工艺制作而成的 ， 也可以叫金骏眉，但口感上会有区别 。
金骏眉的口感特点
金骏眉的口感特点为鲜活甘爽 ， 口感厚重，喉韵悠久，香气馥郁 ， 其干茶细小而紧秀，颜色为金、黄、黑三色相间，其汤色金黄 ， 香气滋味为果、蜜、花、薯等综合香型，经十余冲泡后口感仍然饱满甘甜，其叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽 。金骏眉原本是是在正山小种红茶传统工艺基础上，进行改良制作而成 。只是它的特别之处在于原料 。金骏眉原料采摘自武夷山自然保护区桐木关1500-1800米高山的原生态小种野茶，清明开始采摘，到谷雨为止，全部选用原生小种野茶的芽尖部分 ， 并以5到8万颗芽尖做出0.5公斤的金骏眉的比例精心挑选原料 。对传统工艺进行创新改革，经人工揉捻、无烟烘焙而成，所以金骏眉是红茶中可遇不可求的珍品 。
###其它资料参考###1、看外观
在选购金骏眉茶的时候要看一下外在，真正的且质量好的金骏眉都是单牙头，整体外观均匀齐整 ， 而假的或者质量低下的金骏眉有很多碎末，有的则有不少的杂物 。
2、颜色
再一个要看一下金骏眉茶的颜色，好的金骏眉茶呈现大部分的黑色，略带着少部分的黄色，颜色很是均匀 。
3、味道
还没有泡茶之前，真正的金骏眉没有任何的异味 ， 比如烟熏的味道之类，那些假的金骏眉或者质量很差的金骏眉会出现这些异味 。
4、产地与口感
【怎么看金骏眉茶的好坏】 金骏眉的来源地不可能是东北地区之类，金骏眉的产地一般来源于武夷山桐木关 。另外真正的金骏眉耐冲泡且口感略带香甜 。
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