电饭锅、高压锅、木桶所需的时间都是不一样的 。会比蒸米饭的时间久一些 。通常用电饭锅30分钟就可以蒸熟糯米饭 。烧开一锅水上蒸桶用中火蒸 ， 由于时间较长要注意蒸锅里的水，不时往里注入一此些清水但一次不要加太多，不然水再开时时间将偏长 。
###其它资料参考###1、江米粽子大概要煮3至4个小时 。
2、江米粽子其实就是糯米粽子，江米是北方对糯米的叫法，而北京的江米粽子是北方棕的代表 。粽子最为突出的是斜四角型，馅就有很多种了：卤肉、豆沙、猪肉、香肠、花生等等 。做粽子首先需要把粽叶卷成锥形，再把糯米加进去，往下压，包成三个尖没有漏米就行了，最后用绳子系起来 。
###其它资料参考###蒸没泡过的糯米饭至少要半个小时，用筷子插到锅底部，如果饭粘筷子就熟了，或者试一试锅底的饭是否熟了即可 。蒸泡好的糯米饭蒸15~20分钟即可，煮饭的时候稍加一点香米味道会更好 。
电饭锅、高压锅、木桶所需的时间都是不一样的，会比蒸米饭的时间久一些 。蒸米饭还是要看使用什么工具的，如果是用微波炉来蒸米饭的话，一般需要十五分钟就可以了 ， 这样米饭才能彻底被蒸熟 。
如果是使用电饭锅的话，那么则需要二十分钟左右，而且不用管，米饭熟了就会自动关闭，特别方便 。如果是用普通的蒸锅放水蒸的话，那么时间可能需要久一些 ， 一般都需要半个小时，但是时间虽然久 ， 味道比其他的方式要好很多，特别香 。
糯米主要功效：
中医认为糯米性温味甘，能温暖脾胃，补益中气 。糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养，可以称得上是温补强壮的食品 。糯米作为中药炮制的辅料，相对其他米应用是最广的，同时以糯米为原料酿造的黄酒至今仍是炮制中药的液体辅料 。
###其它资料参考###1、粽子要煮20-40分钟 。粽子煮熟时长要根据粽子大小来判断,小孩拳头大小时间短些,大人拳头大小时间长些 。
【江米煮多久能熟】 2、事先要把糯米、红豆、花生等食材泡软,糯米提前泡发过比较容易熟,同时口感也更佳,通常情况下,水煮粽子水位浸没粽面,在煮粽过程中不要添生水,用普通的锅煮要40分钟左右,高压锅的话大概20分钟 。煮熟的粽子用手挤压,可以感到软绵且有粘性 。如果是熟的要加热的情况下,只需要粽子在开水中煮10分钟左右 。需要注意的是糯米热量高,黏度高、不易消化,所以粽子不宜食用过多 。
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