肯德基薯条炸多久 _薯条

薯条要炸几分钟？

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薯条放进去炸15分钟左右
土豆炸薯条的家常做法
土豆炸薯条的做法其实也是属于比较简单的一种，在平时生活中的话可以备好一些土豆将其去除外皮之后再将其置于清水中清洗干净，切成条状之后备用，再在锅中加入适量的清水烧开之后将备好的土豆置于锅中进行焯水处理，而且这样处理之后的土豆保存的时间也会更长一些，一般焯水的时间在三分钟左右即可，之后再将处理好的土豆捞出将其沥干净水分之后置于一旁晾凉备用，锅中再加入适量的食用油烧热之后再将备好的土豆置于锅中进行煎炸，一般炸薯条的时候等到土豆炸制金黄色的时候即可将其捞出置于一旁沥干净油之后即可食用，在食用时候可以选择加入一些食用盐或者是一些番茄酱都是可以的。
土豆炸薯条的家常做法
1、食材：土豆、盐、番茄酱、胡椒、油
2、做法：将备好的土豆去皮性之后将其切成条状备用，再在碗中加入适量的清水和食用盐再将备好的土豆条置于碗中进行浸泡十五分钟左右的时间之后即可，在在锅中加入适量的食用油烧热之后将备好的土豆置于锅中进行煎炸，一般土豆炸制两面金黄之后即可出锅沥干净过多的油分之后加上适量的食用盐和胡椒粉之后即可食用。

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薯条炸6分钟能熟。
肯德基、麦当劳的标准是炸6分钟为宜，因为冷冻过后的薯条里面的水分结冰，薯条的结构会因此变得有中间半空的感觉，不会变潮，在油炸过程中不会散落掉，不会粘连在一起而且容易熟，炸制过后其中水分含量更少会变得更脆更不易变软。
人人都知道薯条的英文是“Chips”，美国人称之为“FrenchFries”，其实它真正的来源地是比利时。早在1680年的时候，比利时人就开始制作这种薯条了。在第一次世界大战的时候，美国士兵在比利时吃到了这种薯条，觉得特别美味，从而变得流行起来。但他们想当然的称其为“French” ，是因为当时在比利时军队中的通用语言是法语，他们就以为是“法国的薯条”了。
###其它资料参考###【肯德基薯条炸多久】1、薯条炸5分钟能熟。
2、薯条一般需要油炸五分钟至十分钟，但是一般都是在五分钟左右，因为时间太长了会导致薯条整个的颜色更加黑，而且口感也会大大的降低，如果是用低温油炸薯条时间可以长一点。
3、捞薯条的时候不要用勺类器具，就用筷子夹，这样薯条身上挂的油会更少些。捞出的薯条一定要放在漏勺漏网之类的容器里沥油加微晾凉，才可以装盘。如果一炸好就捞出直接装盘，薯条会变软的。
###其它资料参考###1、炸薯条时炸制时间要根据油温来定一般160-170度三分钟即可,130-140度需要六分钟左右。
2、炸至土豆条浮上油面即可。在切土豆的时候，要将土豆切成八厘米左右，不要切太粗或者太细。需要注意的是，油温加热至八成热后再将土豆放入油锅中。炸土豆条的时候，不要一次性放入锅中，要少量多次放入，并且要用铲子翻动，不然容易粘锅。
###其它资料参考###4分钟就可以了，以下是蒜香薯条的具体做法。
主料：土豆4个约1000克、盐一小勺、鸡粉一大勺、蒜粉一大勺
辅料：土豆淀粉若干
步骤：
1、4个土豆约1000克，削皮
2、切成8毫米的宽的条
3、水开后煮六分钟左右，如果是面土豆，减少时间，根据切的大小调整煮的时间