凌螺春茶叶怎么样( 十 )


###其它资料参考###购买后辨别普洱茶的方法:
第一看汤色 。生茶茶汤是橙黄色的 , 陈年生茶则渐渐接近栗红色 。好的普洱茶,无论生熟,汤色都是晶莹剔透的 , 不管冲泡浓淡 , 都不可能产生浑浊 。
第二闻香气 。主要闻普洱茶香气的纯度,区别霉味与陈香味 。霉味是一种变质的味道,使人不愉快;陈香味是令人愉快的香气 。
第三是品尝茶的滋味 。普洱生茶年份较短,茶性强烈,味道青涩刺激,普洱老茶通过陈年发酵 , 具备一些熟茶的特性 。优质的普洱茶,滋味醇和 , 爽滑,甘甜 。刺激性不强 , 没有涩味,口感很舒服 。
第四是看普洱茶冲泡后留下的残渣 。干仓的普洱生茶,根据储藏年代的不同 , 叶底呈绿色至栗色,叶条质地饱满柔软,充满新鲜感 。普洱老茶的叶底多半呈现暗栗色,叶条质地干瘦老硬 。
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