用虾仁烤披萨掺什么青菜( 三 )


放入烤箱,所有东东烤熟了就行了,芝士融化
挖挖挖 。。美味的海鲜蔬菜披萨?。。。。?
小贴士
此方法可以用来做一切披萨,什么鸡肉披萨 , 香肠披萨,纯芝士披萨,要什么披萨,放什么料,只要用一堆马苏里芝士把它盖住就ok了 。。放料之前最好也铺上一层芝士 。。。喜欢辣的撒上干辣椒片就行了 。。正宗美式吃法?。。?
###其它资料参考###必胜客披萨上的青菜是青椒 。必胜客现在在中国已经算是人均皆知了 , 披萨则是一种用特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品 。其实披萨的做法很简单,一般在家我们也可以制作 。必胜客里面披萨的材料有很多 , 马苏里拉的芝士,安佳的黄油,还有各种蔬菜,肉类,番茄酱等等 。
自制披萨的方法
蔬菜比萨饼做法,首先将奶粉、黄油放进面粉中活好,省2个小时 。将洋葱洗净切成圈,青椒洗净切成?。?口蘑洗净切成片 。在煎盘上倒少许油,将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼,用叉子均匀的在饼上扎满小孔,铺上番茄沙司和香蒜辣酱,加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝 。
将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟,再按烤脆键5分钟后即可 。水果披萨饼,高筋面粉放入面盆 , 加入盐、糖,用筷子搅拌均匀 , 后放入酵母,搅拌下,加入温水和橄榄油,活成不粘手的面团,盖上保鲜膜,放到温暖处,发酵到两倍大小 。
然后取出面团,直接擀成薄饼 , 尽量薄一些,大约八寸大?。?用叉子插上孔孔 。放到一边醒发下,顺便预热烤箱210度 。准备水果,你喜欢的水果都可以,切成小块备用 。把饼坯放到烤箱烤十分钟后,拿出来,抹上番茄酱,撒上芝士碎 。
放上青豆、甜玉米粒,放上喜欢的水果,再撒上青豆、甜玉米粒、葡萄干 。再撒上芝士随,放入烤箱烤10至15分钟,待芝士融化,饼坯脆脆的就可以了 。

###其它资料参考###这个我还真知道,因为前几天馋披萨又懒得动,还嫌弃外卖送过来的披萨不好吃,就果断自己动手做了一个,效果还不错,没有烤箱,用的电饼铛 , 而且完全是用家里现有的食材制作的,当然芝士是必备的 。
披萨在外边店里卖那么贵,但是披萨并不神秘,也并不难做,食材比较简单,而且可以根据自己的口味制作,愿意吃什么味的就放什么就好,就像有人开玩笑说披萨不就是馅露在外边的中国馅饼么,说起披萨,最大的特色就是芝士,而且是马苏里拉芝士,就是那种加热后会拉丝的奶酪,做法也比较简单 。
披萨是有饼底和馅料组成的,饼底一般为发面烤饼,馅料则是各种水果蔬菜加酱料制成的 , 先说饼底部分,可以是各种市面上卖的现成的发面饼,要是没有,我们自己做家里做也比较容易,就正常用小麦面粉就可以了,高筋面粉最佳,提前揉好面团,和面时加入少量酵母或者泡打粉,放在相对暖和的地方 , 促进面粉发酵,待面粉起发后,撵成饼状,喜欢吃厚的就擀的厚一些,喜欢吃薄的就擀的薄一点,没有具体要求 。
做电饼铛里刷一层油 , 将面饼放入 , 先煎几分钟,然后刷上番茄酱或者黑胡椒酱,接下来就要撒一层芝士碎 , 开始放入食材,比如:香肠片,肉粒,青椒丝,洋葱丝,玉米粒,苹果 , 香蕉,菠萝等铺好,接着放入芝士碎,多放一些,然后再根据个人口味,再撒上一些盐和黑胡椒等调料 , 然后给电饼铛扣上盖,继续加热,大概20分钟左右,看到上层的芝士融化拉丝就可以出锅了,一个简易的披萨就做好了,非常简单 , 而且味道很好 。

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