赤小豆薏米汤煮多久( 四 ) _薏米

5、再次开火，水开后再煮5到10分钟，关火再闷30分钟左右。
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薏米没炖烂可以吃吗
薏米没有炖烂可以吃，但是不建议食用。
【赤小豆薏米汤煮多久】薏米中含有的主要成分是碳水化合物、蛋白质、粗纤维，即使没有炖烂也是可以食用的，但是没有炖烂的薏米组织较坚硬，不好消化，并且有一些发苦，因此不建议食用没有炖烂的薏米。