包子冻起来能保存多久 _包子

包子冷冻可以保存多久？

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包子冷冻最多半个月，我们看到过超市冷冻区就有半成品的包子，一般保质期最多就半个月。如果是蔬菜馅的，建议时间不要太长，否则蔬菜的营养价值所剩无几。
熟包子保存方法
首先将热的包子放在篦子上晾凉，因为刚蒸出来的包子很容易会产生水蒸气。如果直接将其放在冰箱里的话，这样储存的包子皮很容易就会变硬了。这样就会很容易的影响口感了。
然后再准备几个干净的塑料袋，同时再准备点保鲜膜。将晾好的包子，全部放在保鲜膜中。最好一个保鲜膜一个包子，这样吃起来就不会串味了。然后再将四五个包子1个放在塑料袋中，排空里面的空气，封好口部。
处理好的包子，如果想要第二天就吃掉的话。我们就可以将其放在冰箱的冷藏部分就可以了。如果想要包子储存的时间更长一些，我们可以将其放在冰箱的冷冻层。这样能够完全隔绝冰箱里的空气，就不会是包子产生特殊的味道啦！
生包子保存方法：
醒发好的包子，我们先放在冰箱的冷冻室里冷冻一个小时。将其冷冻定型之后，然后再放在一个保鲜袋中。封好保鲜袋，这样包子里面的新鲜度就不会流失了。
而且用这个方法保存的包子，包子也不会裂皮，同样包子馅里面的水分也不会消失。大家可以用这个方法去试一试，冷冻的温度一定要高，避免变质。

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一般市面上销售的带包装的包子一般放冰-18℃及以下冷冻,可以放12个月,但若是自己包的包子放冰箱冷冻一般可以放10-20天,但最好在10之内吃完。
煮熟的包子放冷冻区可以保存15天。熟包子放在冷冻区能够极大程度上延缓细菌等微生物的滋生，从而延长食材的保存时间。生的包子放冷冻区能保存3到5天。冷冻会使包子中的酵母菌死亡，不再发酵，使包子失去膨胀的动力。
蒸速冻包子的技巧:
1、锅内应该放入充足的水分，水分不至于会快速蒸发掉。待水烧开后再开始放入包子开始蒸。
2、对于速冻包子不要将其解冻，放入蒸笼直接蒸即可。
3、蒸包子时，包子之间应该有一定的间隙，保证包子蒸熟变大后不易粘连。
4、隔天的包子一定要放入冰箱速冻，蒸时以速冻包子的蒸法不要解冻直接蒸。
5、将包子速冻3－5小时后取出放入保鲜袋，可以保存更长时间水开后开始蒸包子。

###其它资料参考###包子放冰箱冷藏能保存一天左右，放冰箱冷冻能保存半个月左右。如果需要短时间保存，可以放在冰箱冷藏保存。如果是需要长时间的保存，建议在冰箱冷冻保存。
包子放冰箱能保存几天
包子建议蒸熟后再放入冰箱保存。
包子是一种饱腹感很强的主食。
包子是由面和馅包起来的，由荤馅或素馅做成的。
###其它资料参考###【包子冻起来能保存多久】半个月左右。蒸熟的包子如果不吃的话则需要放到冰箱中保存，一般放冷藏室内的话可以保存1-2天左右。如果想要保存时间更久的话就可以将包子放到冰箱冷冻室中，一般可以保存半个月左右。但冷冻保存过的包子口感会不太好，建议包子最好是现做现吃。
扩展资料：
发面包子中含有酵母，因此如果要冻发面包子的话最好先将发面包子蒸熟之后再冻，如果直接将发面包子生冻的话，里面的酵母成分很容易被冻失活，这样的包子吃起来口感就会不好。