~猪腰子煮汤多长时间熟?

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【猪腰汤一般熬多久】煮一个小时就可以了,以下是具体做法 。
主料:猪腰子1个、杜仲10克
辅料:枸杞子适量、料酒半勺、生姜2片、盐半茶匙
步骤:
1.准备食材 。
2.杜仲用温水_泡一会,清洗干净 。
3.猪腰子对半切开,去掉内腺 。
4.放入深碗中 , 倒入料酒_泡一会 。
5.在冲洗一下 。
6.把猪腰子切成块 。
7.锅中注水,放入腰子块进行焯水 。
8.焯水的过程不用加盖 。
9.捞出冲洗干净血沫 。
10.砂锅中注入足够的水,放入腰子 。
11.放入杜仲 。
12.放入姜片,开启大火烧开,然后转小火炖60分钟 。
13.60分钟后,汤汁成黄色,如果汤还有很多 , 可以在煲半个小时 。
14.放入枸杞,盐重新开火在煲10分钟 。
15.成品

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食材
食谱热量:500.5(大卡)
主料
猪腰一个
方法/步骤
买来猪腰,先将猪腰洗净切片 。
将猪腰切成小块或小片后,为了能彻底去除猪腰的腥骚味,我把猪腰中间白色的东西割掉了 。
让后拿出姜,把姜切小片或小块 。
把锅加热 , 起鱼点小泡的时候就是适宜温度加油的时候 。把油进去,再把猪腰放进去炒 。
炒大概3分钟后,加点盐,再把大概一碗半水和姜加进去,再加一点酒,一点点糖 。
煮大概十来分钟,猪腰熟了,一股香味喷鼻,可以开锅了,喝汤吃肉,绝美佳肴呀 。
END
注意事项
注意加点姜,酒去腥 。
###其它资料参考###猪腰汤是民间一种用来补肾 , 强身的膳食配方,它还可以搭配上一些中药材,具有非常不错的效果 。下面我给大家分享猪腰汤的家常做法,希望你喜欢 。
猪腰汤的家常做法一:红枣猪腰汤食材准备
猪腰1个 , 红枣6个,盐适量,枸杞适量 。
食材准备
1、猪腰子切成凉皮,去掉白色部分和腰臊,最好让商家去除
2、然后将猪腰子切片,加入生粉,油盐 , 搓洗干净 , 静置20分钟
3、然后将猪腰洗净待用,红枣洗净去核,枸杞浸泡片刻洗净待用
4、将红枣,枸杞洗净后沥干 , 汤锅中加水,放入猪腰,加入枸杞和红枣
5、大火炖煮10分钟,然后小火慢炖1个半小时左右,加入适量盐调味即可 。
小贴士
主要腥味很大,主要是腰臊等白色部分要去除干净才行 。
猪腰汤的家常做法二:虫草山药猪腰汤食材准备
山药半根,猪腰半个,葱草5克,枸杞10克,核桃2个,盐1小勺,米酒,浓汤宝适量 。
方法步骤
1、将山药去皮,切块后浸泡在冷水中,主要处理干净切片后盐浸泡
2、然后再将主要洗净用米酒浸泡半小时,然后洗净待用
3、砂锅烧开水,放入山药和核桃仁,山药煮熟后放入虫草煲煮,加入猪腰和盐
4、然后煮5到6分钟左右加入适量浓汤宝,煮开即可 。
小贴士
处理山药一定要带上手套不烫手痒难忍 。
猪腰汤的家常做法三:杜仲猪腰汤食材准备
猪腰1对,杜仲适量,葱姜各15克,盐适量 。
方法步骤
1、将猪腰洗净,剔去筋膜后切成腰花,然后用开水汆烫洗去浮沫
2、杜仲洗净放入砂锅中,加入清水洗净后大火煮开,然后转为小火煮浓汁
3、砂锅烧热,加入清水,葱段 , 姜片,腰花与杜仲下锅同煮10分钟,加盐调味即可 。
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