——提示——
1、加入淀粉后会变得很黏，结成一团 ， 这个不用担心，进入油锅后稍微用铲子压一下就会分开，很轻松的 ， 但切记油温不能太高 。
【花生煮鸡蛋怎么做好吃】2、裹了蛋糊的花生需要炸的时间稍微长一些，炸到花生酥脆才会好吃，因为有蛋糊的保护 ， 不用担心会炸糊了 。
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