将红枣、山药段倒入锅内 ， 改中小火煲1.5小时
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开锅前5分钟加入洗净的枸杞，适量盐，静待5分钟，一碗营养滋补的海参排骨汤就可以上桌了
###其它资料参考###可以的 。
海参炖排骨有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨等的功效和滋阴补肾、壮阳益精、养心润燥、补血、治溃疡等的作用 。其中海参，味甘咸，其性温补 ， 足敌人参，故名海参 。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老 ， 防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用 。
海参不可以和甘草、醋等一同食用，酸性的环境会导致海参体内的蛋白质变性凝结，这样不仅没有了食补的效果，还会对人体消化系统造成负担 。
扩展资料：
海参炖排骨小贴士：
煲汤的时候水一定要加够 ， 如果在煲汤过程水少了，可以再加入热水；
夏天进补海参凉拌是好方法，秋冬季节最好是煲汤；
水发好的海参在冰箱保鲜层冰水泡着，最多能保存3天 ， 每天换水2-3次，如果一次发泡过多，保鲜袋单只装起来放在冷冻层 ， 食用前拿出来化冻即可；干货保存，最好放在干燥通风的环境下，要防潮 。
【海参炖排骨要炖多久】参考资料：海参炖排骨 百度百科
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