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冻的鱿鱼圈烫多久能吃( 四 )

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将鱿鱼加工成鱿鱼食品主要的加工方法分为干制和速冻，而速冻鱿鱼比干制能更有效的保持其原有的风味，可以热炒、也可以凉拌 。
冷冻鱿鱼花的做法材料：速冻鱿鱼花、青椒一个、洋葱1/4个
调料：葱花、姜丝、蚝油、生抽、花椒粉、盐、
开始制作：
第一步：材料处理：将速冻鱿鱼花开袋，放入冷水中浸泡化冻；青椒切菱形片 ， 洋葱切块；
第二步：开始炒制：锅内倒油烧热，放入葱花、姜丝爆香，放入洋葱、青椒翻炒，加入蚝油、生抽、花椒粉、盐调味，倒入鱿鱼花翻炒均匀后，盛出装盘 。

###其它资料参考###冷冻鱿鱼可以做成香酥麦片鱿鱼圈 ， 做法如下：
准备材料：鱿鱼圈150克、鸡蛋1个、玉米淀粉40克、素食麦片80克、甜芥末酱35克、盐1克、白胡椒粉1克、姜粉1克
一、准备好材料和份量
二、鱿鱼圈解冻后撕掉紫色的外皮
三、鱿鱼圈加盐，胡椒粉，姜粉腌制15分钟
四、鱿鱼圈先裹上一层玉米淀粉
五、再裹上一层鸡蛋液
六、最后裹上一层速食麦片
七、所有的鱿鱼圈裹上麦片后准备油炸
八、大火烧热油锅，筷子上有小气泡的时候就可以开始炸鱿鱼圈了
九、鱿鱼圈放入油锅后转中火
十、鱿鱼圈炸到浮到油面的时候转大火再炸一分钟
十一、鱿鱼圈炸到金黄色捞出沥干油份
十二、最后取出即可食用 。

冻的鱿鱼圈烫多久能吃

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