同时要注意控制冲泡的节奏，通常是“前紧后松”，洗茶慢，出汤快，经过出汤较快的数泡之后，可以缓一缓节奏，让茶休息休息 ， 你会惊喜发现 ， 一杯好茶又在手中 。
松紧度低的｜润茶是关键
比较松散的茶则轻柔地润茶，正式冲泡时，每一泡都要比前一泡稍微延长一点时间，越往后延长的时间越长，才能让茶汤平稳地发挥出来 。
四、嫩度不同
嫩度高的｜以“透”为主
一般说来，嫩茶冲泡以“透”为主，多透少闷 。也就是说，在冲泡过程中不加盖（杯盖、壶盖等），快速降温 ， 使茶香自然而缓慢挥发 。
因为幼嫩的茶叶容易闷熟，如果过闷，会使香气不易显露，水味重 。故浸泡时，应多透少闷，以透为主 。
嫩度低的｜以“闷”为主
较粗老的普洱质地厚实硬脆，冲泡以“闷”为主，多闷少透 。采用高温和闷透结合的浸泡方法，“高温”闷泡 ， 逼出“粗老气”，通过保持相对温度，发掘茶品香气，使茶叶滋味甘甜醇和不滞钝 。
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对于泡茶这件事，想要第一次就把它泡好是不容易的，还是要多练习，毕竟熟能生巧，也许就能找到最佳的冲泡方法，泡出最好的味道 。
###其它资料参考###可以倒掉，第一次泡的水叫洗茶，去掉茶叶上的农药残留和化学物质 。但是第一次泡茶时间不要太长，好像一二分分钟之内就行 。泡第一杯茶时 ， 确实可能会把茶叶中少量农残泡出，但这个量远小于茶叶本身中农药残留量，不必过于介意和担心 。如果消费者非常介意，为了最大程度避免，建议喝茶时，第一杯茶最好“洗茶” ， 用开水冲泡半杯左右，大约1分钟，再把茶水倒掉 ， 洗去茶中一些农残、灰尘、杂质、细菌等 。
据有关实验资料，泡茶时农残溶出量最多是检测量的10%—20% 。需要明确的是，茶叶“有农残”与“农残超标”并不是一回事，还得看茶叶农残是否在国标范围内，对少量农残不必过于恐慌 。国家在制定农残限量标准时，都是考虑增加100倍的安全系数 ， 距对人产生危害的水平还有很大安全空间 。
###其它资料参考### 大麦茶怎么煮喝
大麦茶怎么煮喝 。大麦茶是近来几年非常盛行的保健茶，它既能美容养颜 ， 又能排毒减肥，还能清热祛火，对于人类身材有多种益处 。下面介绍大麦茶怎么煮喝一起了解一下吧 。
大麦茶怎么煮喝11、将购买的成品大麦茶茶包放入杯中，加入适量的热水，静置几分钟即可饮用，泡大麦芽的话则需要泡制更长的时间，将大麦芽放入杯子中 ， 加入热水泡制15分钟即可饮用
2、在锅中加入适量热水，水开后取适量的大麦芽放入，用小火煮制5—10分钟后，就可以关火饮用了，在夏天也可以将煮好的大麦茶放入冰箱中 ， 冷藏一段时间再饮用
3、取适量的大麦芽放入杯中 ， 再加入一两颗枸杞，最后倒入热水静置一会即可饮用 ， 这两者一起泡着喝对人体的免疫机能可以起到非常好的作用
4、取适量的大麦芽放入杯中，再放入2—3朵菊花一起泡着喝，可以起到更好的保健效果 。
喝大麦茶注意什么
大麦茶饮用后可以起到很好的清热解毒、健脾开胃等功效 ， 不过空腹时最好不要饮用大麦茶，以免造成身体不适，饮用大麦茶时还有一些方面也是我们需要注意的 ， 喝大麦茶注意什么具体如下：
1、空腹时不宜饮用大麦茶，否则会引起胃部的不适
2、大麦茶一定要现煮现喝，隔夜或是放置好几天的大麦茶，饮用后会造成身体的不适
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