薏米要炒多久
中药炒制 ， 机理是要使其性味改变，更适合用者 。如炒薏米，炒后的健脾作用比生的强，但利水功能却不如生的强，且炒后性平甚至偏微温 。扁豆也是，炒的减其凉性，有健脾祛湿之功，但无生的解暑和解酒作用 。还有白术炒制也是加强健脾功能 。
那么，薏米怎么炒熟呢?
【炒薏米能保存多久】其实特别简单，在超市买回薏米 ， 稍微挑拣一下，把坏的去掉 。准备一个铁锅，不放油，放在火上 ， 调到最小，直接将挑好的薏米放进锅里 。用筷子搅拌，待到薏米局部变成金黄色，尝尝熟了就行了 。整个过程大概20分钟 。
薏米的功效与作用《本草纲目》谓薏米“健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年” 。
薏米的吃法
1.薏米红豆粥
材料：薏米10克、红豆20克、芡实5克、枸杞2克
做法：将薏米炒一遍，然后把薏米、红豆洗净 ， 浸泡，放进煲中加水煮烂熟 。
2.薏米莲子羹
用料：薏米50克，莲子30克
做法：做法同上 。莲子洗净去芯，全部放入锅中煮熟 ， 加入红糖即可 。
文章插图
相关经验推荐
- 云端问仙鲲鲲怎么样 云端问仙灵宠鲲鲲技能解析
- 云端问仙灵宠鲲鲲技能搭配 云端问仙鲲鲲技能搭配推荐
- 吸血鬼崛起锤武器技能是什么 v rising锤武器技能一览
- 炒薏米泡水泡多久
- 吃东西过敏需多久能好
- 白茶怎么炒
- 椰浆能做什么家常菜
- 打奶盖要多久能好
- 家常菜黄瓜能做什么菜
- 琥珀能佩戴吗 琥珀佩戴禁忌