6、加入一勺蚝油，一小勺剁椒，少许白糖（白糖按自己喜好，不喜欢吃可以不加） ， 翻炒均匀，最后撒少许胡椒粉，出锅装盘即可 。
7、上桌开吃喽，爽口脆嫩 ， 好吃又健康，秋葵这个做法比凉拌的更好吃，脆嫩爽口，营养又鲜美，赶紧来试试吧
###其它资料参考###1、主料：瘦肉、黄秋葵、黑木耳、山药各适量 。辅料：生姜、大蒜、料酒、生粉、盐、生抽各适量 。
2、瘦肉切成肉片；
3、加入少许盐，料酒和生粉用手抓匀，腌制15分钟；
4、黑木耳提前泡发好后切一下；
5、山药在火上烧一下，这样去皮的时候手就不会痒了；
6、山药去皮后滚刀切块；
7、碗里加入水，滴几滴醋后放入山药备用；
8、锅里把水烧开后放入黄秋葵焯水（滴几滴油防止蔬菜焯水的时候变黄）；
9、水再次开半分钟后关火用水冲凉；
10、把黄秋葵的蒂头去掉后切成段；
11、热锅冷油加入肉片快速翻炒，颜色变白后即可拿出备用；
12、锅里放少量的油 ， 加入生姜和大蒜末爆香；
13、放入山药翻炒半分钟；
14、加入黑木耳和黄秋葵翻炒几下；加入调味；加入肉片；
15、用加了一点生抽的生粉水勾芡淋点香油即可出锅 。
###其它资料参考###秋葵炒着吃的方法
1.秋葵，洗净，剔除根部
2.准备红辣椒两个，并将秋葵切片 。
3.炒锅加少许油，将红辣椒爆香，放入秋葵片迅速翻炒 ， 待成熟时烹入酱油适量 。
###其它资料参考###如何炒秋葵1
制作时间:10分钟
难度:一般
味道:大蒜 。
类别:爆炒
主食:秋葵300g，青椒1个 。
辅料:1瓣大蒜
步骤
1.秋葵洗净，去蒂，斜刀切片；
2、1把青椒切丝；
3.用1瓣大蒜切蒜末；
4.锅中放入适量油，油温烧至七成热；
5.加入蒜末炒香；
6.加入秋葵和青椒丝翻炒1分钟；
7.加入一勺盐；
8、鸡精一勺；
9.搅拌均匀后出锅 。
怎么炒秋葵2
1.准备适量的秋葵，用清水洗净 。
2.锅中加入适量清水烧开，加入一勺盐，放入秋葵焯1分钟左右 ， 捞出凉水 。
3.将泡好的秋葵沥干，斜切成1cm左右的厚片 。将2瓣大蒜切成粉末 。
4.锅中倒入少许油，烧热 ， 爆香蒜粉 。
5.倒入秋葵，翻炒2分钟 。
6.加入一勺蚝油，一勺剁椒，少许白糖(喜欢可以加白糖，不喜欢可以不加) 。翻炒均匀 。最后撒一点胡椒粉 ， 出锅即可 。
7.上桌就吃，爽口 ， 酥嫩，好吃又健康 。秋葵比凉拌好，香脆爽口，营养又好吃 。来试试吧 。
油炸秋葵
原料
秋葵，青椒，大蒜 ， 盐
做事的方式
1.秋葵、青椒、大蒜洗净 。
2.大蒜切碎，秋葵和青椒切丝 。刀技里不知道O(∩_∩)O~这个名字 。请几个厨友提醒一下 。
3.热锅热油 ， 一次性炒出蒜泥、青椒、秋葵 。
4.从锅里加盐 。
黄秋葵的功效与作用
1.补肾养阴养血
具有增强体力、消除疲劳、补肾、滋阴养血的功效 。是适宜的营养健康蔬果，有“植物伟哥”的美誉 。许多国家将其视为男性阳痿的滋补品 ， 老年人补肾滋阴养血的“药” 。对于年轻人和运动员来说，秋葵可以缓解疲劳 ， 恢复很快 。
2.新鲜研磨咖啡替代品
油炸和碾碎的种子可以用作现磨咖啡的替代品 。
3.保护肝、脾、胃 。
###其它资料参考###素炒秋葵方法：
主料：秋葵200克、蒜四瓣、生抽半勺、植物油适量、盐适量 。
相关经验推荐
- 喝了啤酒可以吃榴莲吗 喝啤酒后吃什么好
- 红酒和啤酒能一起喝吗 红酒加啤酒有什么反应
- 啤酒怎么冰镇不会爆炸 啤酒怎么保存不会坏
- 啤酒过期3个月能喝吗 啤酒过期多久不能喝
- 啤酒烧鹅什么味
- 啤酒能收缩毛孔吗 啤酒收缩毛孔的小妙招
- 喝啤酒对皮肤有好处吗 喝啤酒美容的方法
- 啤酒洗脸可以美白吗 啤酒洗脸可以天天用吗
- 怎么倒啤酒没有泡沫 倒啤酒为什么会起沫
- 西瓜跟螃蟹能一起吃吗 吃完螃蟹可以喝啤酒吗