第三.柿子不应该和什么食物一起吃？
柿子富含鞣酸、果胶等物质 。柿子是一种寒性水果 ， 营养丰富 。虽然营养丰富，但吃的时候还是要非常注意，避免乱吃引起食物中毒 。当然，凉性柿子不能与其他寒性食物同时食用，因为寒性食物容易引起体寒，甚至导致食用者胃痛、腹泻 。
柿子不能和酸性食物一起吃，容易发生反应 。轻者，它们会抵消营养价值，重者，会发生恶心和呕吐 。柿子不能和蛋白质丰富的东西一起吃 。蛋白质会与酸反应形成白色固体 。如果是在人体内形成的 ， 就很难消化 ， 容易形成结石 。
###其它资料参考###柿子和牛奶不能够搭配一起吃 。牛奶中的成分遇到柿子成分容易发生化学反应，柿子中的鞣酸、单宁酸成分会和牛奶中的钙质、蛋白质、维生素C成分发生化学反应，这种反应会抵消牛奶和柿子的营养价值 ， 不利于人体正常的消化吸收，一定意义上属于一种食物性中毒 。
一、柿子和牛奶间隔多久吃好
和柿子相克的食物有很多，虽然柿子和牛奶不能一起吃 ， 但是错开吃也需要注意一下时间，一般来说喝了牛奶或者吃了柿子就需要15分钟之后才能去碰牛奶或者柿子 。在这个时间内吃了两种东西都是会有反 。对于非一般情况下，前者进食太多，那么这个时间差自然就是越长越好，时间越长两者的进食就不会融合到一起，会大大降低牛奶和柿子相遇发生的不良反应 。
二、误食牛奶和柿子怎么办
误食牛奶和柿子，有的人没有反应的话是不用担心的，可以正常饮食 。但有的人喝了牛奶吃了柿子会发生不良反应，牛奶和柿子结合会有白色块状产生不利于消化，摄入量少的话可以通过喝可乐来缓解，难以消化的可以适当催吐 。如果摄入量过多 ， 自己难以解决的话，还是需要到医院就诊，尽快解决问题 。
三、柿子不能和什么类型的食物在一起吃
柿子富含有大量的鞣酸、果胶等物质 ， 柿子是一种营养丰富的寒性水果，虽然营养丰富但吃起来还是得十分注意，以免乱吃导致食物中毒 。寒性的柿子的当然不能和其他寒性食物同时吃，都为寒性食物容易导致体寒，甚至导致吃食者肚子痛，腹泻等情况出现 。
###其它资料参考###吃完柿子24小时内可以喝牛奶 。
对于“吃完柿子后喝牛奶会中毒”这个说法，说法不准确 。牛奶富含蛋白质，而柿子里面含鞣酸，两者同食，鞣酸在胃酸的作用下容易与蛋白质发生反应产生结块、硬石，轻则会影响胃肠的吸收，重则会剧痛，难以忍受 。
如果时间长了 ， 加上果胶成分，会使结块越来越大 ， 形成胃结石 ， 就是俗称的“胃柿石” 。
所以，吃完柿子不要立马就喝喝酸奶、牛奶，要稍等片刻 。
扩展资料
吃柿子注意事项
柿子不好消化 。由于柿子中含有大量的鞣酸，也叫单宁，当同时摄入蛋白质含量丰富的食物，在胃酸的作用下就会形成不可溶的沉淀物 。而这些沉淀物一旦大量淤积在胃里，很可能会形成胃石 ， 甚至引发胃溃疡，导致胃痛、恶心、腹泻等 。
除了富含蛋白质的食物，红薯、山楂以及黑枣中的水果鞣酸、果胶和纤维素也很丰富，而这些和柿子中鞣酸结合后，容易加重不消化 。
此外，海带也不能跟柿子同时大量摄入 。这是因为海带中含有碘化物、不饱和脂肪酸、钾盐、钙离子等元素，而海带中所富含的钙离子，与柿子中的鞣酸结合，会生成不溶性结合物，从而引发肠胃不适 。
参考资料来源：人民网-吃完柿子喝酸奶会中毒?专家：这是以讹传讹
相关经验推荐
- 牛肉蒸包放什么菜
- 腊肠和豆角炒有什么
- 吃红枣多久可以吃黄瓜
- 如何改掉孩子的坏毛病 如何改掉孩子的坏毛病和坏毛病
- 孩子不善于沟通交流怎么办 小孩不爱交流和沟通怎么办
- 怎样提高孩子自信心 怎样提高孩子自信心和安全感
- 海参和芋头能一起吃吗 芋头不可以和什么一起吃
- 决明子和什么泡减肥 6种方法边喝边减肥
- 吃了葡萄多久可以吃虾
- 手撕菠萝和普通菠萝有什么区别 手撕菠萝多少钱一斤