椰子煲汤放什么材料比较好吃 椰子煲汤怎么做?

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椰子汁的味道是十分香甜的,它不仅可以用来直接喝用来煲汤也是一种不错的选择,这个椰汁煲汤放什么材料是比较好吃的?椰子煲汤怎么做比较好?
椰子煲汤放什么材料比较好吃
椰子肉煲乌鸡汤
材料:椰子、乌鸡、南杏仁、金华火腿、盐、白胡椒粉 。
做法:
1、将椰子切取出椰肉 , 把椰肉表皮碎渣削去,切成小块 。
2、乌鸡洗净、切成小块 。
3、金华火腿切成薄片 。
4、锅中放清水烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入,转大火再次烧沸 。
5、然后将椰肉片放入锅中,转小火慢慢煲煮2小时 。
6、最后在离火前加入盐和白胡椒粉调味即可 。
椰肉排骨头汤
材料:排骨、椰子、枸杞、胡萝卜、盐 。
做法:
【原盅椰子炖什么好呢】 1、排骨洗净切好焯水备用 。
2、椰子切开去除椰肉且小块备用 。
3、胡萝卜洗净切块 。
4、准备个高脚锅放入排骨加入足量水 。
5、大火煮沸后倒入椰子、胡萝卜和枸杞续煲20分钟 。
6、最后加入适量盐调味即可 。
椰子青木瓜花胶汤
材料:椰子、青木瓜 。花胶、盐 。
做法:
1、将青木瓜去皮洗净切小块 。
2、椰子去壳,取出椰子,留下椰肉切小块 。
3、高压锅里加水,放入花胶煮一下 。
4、然后放入青木瓜,再放入椰肉 。
5、高压锅大火上气后转小火煲40分钟 。
6、最后加入适量盐调味即可 。
泰式椰子汤
材料:油、姜末、柠檬草、咖喱酱、鸡汤、鱼露、虾、黄砂糖、椰肉、蘑菇、盐、香菜 。
做法:1、柠檬草剁碎,香菇洗净切片,虾去皮,去沙肠 。
2、将油放入一个大锅,在中火上加热 。
3、油热后,加入姜末、柠檬草、咖喱酱,炒一分钟 。
4、然后慢慢倒入鸡汤,不断搅拌 , 直到混匀 。
5、搅入鱼露、黄砂糖,继续煮15分钟 。
6、搅入椰奶和香菇 , 边煮边搅拌,直至蘑菇煮软 , 约5分钟 。
7、加入虾,煮至肉不再半透明,约5分钟 。
8、最后适量加盐调味,用香菜叶在汤面上点缀即可 。
椰子核桃煲鸡汤
材料:鸡、核桃、淮山、姜、枸杞、瘦肉、薏米、盐 。
做法:
1、椰子切开倒出椰子,取出椰肉洗净切块 。
2、洗净瘦肉和宰好的鸡,各自切好备用 。
3、淮山洗净削皮 , 切块后用清水浸泡待用 。
4、核桃肉、薏米和枸杞子洗净备用 。
5、然后把椰汁和水倒入瓦煲,放鸡、核桃、淮山、姜、枸杞、瘦肉、薏米 。
6、武火煮20分钟后转文火煲一个半小时 。
7、最后下盐调味即可品尝 。
椰子煲汤怎么做
鸡肉块 500g
金字火腿片 150g
椰子 2个
红枣 8粒
料酒 适量
盐 少许
姜 1块
做法步骤
1、鸡肉、盐、料酒入冷水锅水开后撇去浮沫,温水洗净 。
2、椰子切开顶部,把椰子水倒出,再把椰肉切片 。
3、把鸡、火腿、椰子水、椰肉、姜、红枣放入电饭锅,按下煲汤功能 。
4、出锅前5分钟加盐调味 。
椰子可以煲什么汤
1、棷子煲鸡
棷子(最好将汁也留着)切小块或片,鸡切块飞水,加2个蜜枣 , 然后全部食材入进锅内一起煲2小时调味即可 。
2、椰子、莲子、百合煲瘦肉或鸡 , 做法同上 。
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